[600718]捍卫猪权？加州动物福利法案明年初生效 恐致当地猪肉价飙涨50%

时间：2023-04-05 浏览：60 分类：网络

（上海，修改潇湘）讯，2018年，加州选民以逾六成的支撑率经过了一项改进农场动物福祉的法案，估量将于下一年初正式收效。而跟着现在间隔该法案收效的时刻仅剩下了最终几个月，当地业内人士和顾客现已遍及陷入了焦虑之中。

这项法案要求为饲养场内的动物供给更多生计活动空间，让它们“住得愈加宽阔”。法案触及的家畜和家禽包含猪、肉牛和产蛋鸡等。肉牛和鸡类饲养户以为他们能够到达新标准，但现在仅有4%的生猪饲养户契合新规则。

对此，一些当地业内人士表明，假如到时没有司法干涉或其他过渡方法，加州将简直失掉悉数的“猪肉供给”。

克里斯滕森农场总裁兼首席执行官GlennStolt表明，新法案将导致饲养户的本钱和顾客的购买花销双双飙升。他正告称，猪肉产品的初始价格可能会飙升50%。

“咱们估量，你可能会看到初始价格的涨幅高达30%-50%，”Stolt本周一在承受当地媒体采访时称，“猪肉是‘不同人群都想要的美食’，包含非裔、亚裔和西班牙裔美国人，他们将猪肉作为家中的主食。”

饲养户将被逼测验改造以契合加州严厉的新标准，Stolt表明，其饲养场到时很可能无法在加州出售猪肉，因为现在还没有到达相关要求。他信任其他许多猪肉生产商也无法在最终期限前到达要求。

稀有事例

多年来，动物福利安排一直在发起并推进更人道地对待农场动物。但即便如此，加州的规则仍是一个极为稀有的事例，因为顾客显着要为他们的崇奉付出代价。

依据咨询公司Hatamiya的一项研讨，假如加州忽然失掉一半的猪肉供给，培根价格将上涨60%，这意味着每包6美元的培根价格将上涨到9.6美元左右。

加州消费的猪肉约占全国总产量的15%。因为简直没有时刻在下一年1月之前制作新设备，很难幻想猪肉职业如何能满意加州的需求。

北卡罗莱纳州立大学(NorthCarolinaStateUniversity)经济学家BarryGoodwin估量，关于一个具有1000头种猪的饲养场来说，每头猪的额定本钱将高出15%。

荷兰协作银行(Rabobank)指出，加州存在严峻供需不平衡的问题。该公司估量，加州的饭馆和杂货店每月大约要耗费2.55亿磅猪肉，而当地农场每月只能出产4500万磅猪肉。

猪肉职业现已提起了诉讼，但到现在为止，法院仍支撑加州此前经过的法案。美国国家猪肉生产商委员会(NationalPorkProducersCouncil)和一个由加州饭馆和商业集体组成的联盟，要求加州州长GavinNewsom推延新规施行。该委员会还期望，到时供给链中现存的肉类能够持续出售，这可能有助于推迟缺少。

美国国家猪肉生产商委员会已恳求美国农业部供给联邦协助，协助付出全国各地养猪设备的改造费用，以添补缺口。