什么肉什么里(里脊是什么动物的肉)

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1里脊肉Tenderloin,是指猪牛羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉里脊肉通常分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,适。电影夸张了点,但现实中,人们确实把口感“Q弹”作为评判牛肉丸的标准之一 但最近有业内人士爆料说,要想肉 丸有弹性,不需那么累,加点添加剂就行,甚至不用牛肉也能做“牛肉丸”有不少。老鼠那可怜的小身板,又没有现代规模化养殖的支持还想10来块吃上老鼠肉盖饭你也配禽类肉和猪牛羊肉的的肉质十万八千里,这都可以冒充,你是打小吃素长大的还走私僵尸肉你。

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