由于人体可分解酒精,在正常情况下,人体的肠道细菌每天约可释出30mL以上的纯酒 精,如果不是人体天生就具有分解这些酒精的能力,那人会每天都是醉醺醺的。所以每个健康的成年人都具有相当不错 的酒精分解消化能力,故适当饮酒不仅不会影响健康还有益健康。
比如据相关研究报道, 适当饮酒可促进动脉血管扩 张、血压下降,有利于缓解血液循环不良和轻微高血压的患者;同时能产生热量以御寒。 尤其是适量葡萄酒能提升高密度脂蛋白、降低有害的低密度 脂蛋白,起到预防心脏病发作 的作用;我国传统酿酒(绍兴 酒、糯米酒)是自古流传的滋养补品。
不过,健康饮酒还必须注意的是,不要过量。过量摄 入酒精会造成体内乳酸增多而 抑制尿酸排泄,增加尿酸的累 积,尤其是痛风病人应避免过量饮酒;同时,过量的饮酒会对肝脏造成损害。因此,健康 饮酒就是适量饮用。
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