家庭调味品的保存方法-家庭经常用的调味品有哪些

时间：2023-02-25 浏览：146 分类：生活知识

家庭经常用的调味品有哪些，大蒜、葱、姜、辣椒等大多用于调味品，如果放置不当，就会失去水分或发霉腐烂，因此在保存时最好能保持原貌。

大蒜可放入网袋中，然后悬挂于室内阴凉、干燥通风处保存。

葱怕热喜凉，在季节温暖的时候，要把它放在阴凉的地方，尽量少见水。在冬季尽量少翻动，只要不去动它，放一个冬季也没问题。在民间就有”大葱不怕冻，就怕动”的说法。

姜分嫩姜和老姜，嫩姜最好用保鲜膜包起来放在冰箱内保存；老姜不适合冷藏保存，可放在通风处或沙土里。

新鲜的辣椒裹上一层保鲜膜就可以放在冰箱中储存，但必须擦干其表面的水分。干辣椒一定要放在干燥通风处，这样可避免其受潮发霉或生虫。