茶叶选购常识-茶叶选购需要注意什么

时间：2023-02-25 浏览：146 分类：生活知识

茶叶选购需要注意什么，茶叶品种很多，下面仅介绍一些常识，以在人们选购茶叶时会有所帮助。首先，要挑选适合自己的茶叶品种。

绿茶具有新鲜蔬草的香味，并含有较多的维生素C；包种茶具有兰、桂花的清香，但太“生”，易伤胃；铁观音茶劲道十足，喉韵持久；乌龙茶发酵稍重，香气、甘酵兼具。

其次，茶叶销售，一般都会执行以下“标准”泡法：6克茶叶冲入150毫升热开水浸泡5-6分钟，以供顾客试饮。

这时一要观茶汤色，茶叶因发酵程度轻重而会呈现出不同的水色，绿茶呈蜜绿色，包种茶呈蜜黄色，红茶呈鲜红色，洞顶乌龙呈金黄色，白毫乌龙呈琥珀色。此外，茶汤应澄清鲜亮带有油光，不能有混浊或沉淀物产生。