银耳不能和什么一起吃药理实验表明,银耳能兴奋机体的造血功能,尤其对放疗、化疗引起的骨髓抑制患者有效。所以,常服银耳可滋养面部皮肤,促使面部红润。
研究中最引人注目的是银耳多糖类物质,能增强人体免疫力,调动淋巴细胞,并加强白细胞的吞噬能力。银耳能使溶菌酶的活力显著提高,可将细菌杀死,这对保护皮肤、驻颜美容都具有重要意义。
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