【原料】肉TO20克,牛鞭1副,料酒、葱花、姜末、精盐、味精各适量。
[炖牛鞭的做法大全集】将肉双蓉洗净,切片;将牛鞭洗净,用温开水泡软,切成若干段或小块,倒入砂锅中,力口适量水,用大火煮沸,撇去浮沫,烹入料酒,加入肉双蓉片,混合均匀,再用小火煨炖1小时,加葱花、姜末、精盐、味精等,继续煨煮至沸即成。
【用法】当菜佐餐,随量食用。
【功效】温肾壮阳,增强性功能。常食可治疗勃起功能障碍、性欲减退。
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