虫草山药牛骨髓-虫草山药牛骨髓做法

时间：2023-02-25 浏览：106 分类：生活知识

［原料】牛骨髓150克，北虫草2克，山药10克，姜片、葱丝、料酒、胡椒粉、精盐、味精各适量。

【虫草山药牛骨髓做法】将牛骨髓洗净，放入碗中，上笼蒸熟;北虫草、11」药洗净，与牛骨髓、料酒、葱丝、姜片一同放入瓦煲内，加适量水，隔水炖熟，加入胡椒粉、精盐、味精调味即成。

【用法】当菜佐餐.随量食用。

【功效】双补气血，补脑腱脑。常食可增强记忆力，消除大脑疲劳。