冬瓜最佳搭配在食疗中,冬瓜护肤美容用作菜肴,最普遍的吃法烧冬瓜汤,依各地的习俗,通常将冬瓜洗净,刨去外皮,去瓢及籽,切块,加海带、蚕豆瓣、马铃薯、淡菜、肉片、火腿丁等煨汤。
其汤醇香味美,营养丰富,夏秋季节,经常服食,可增加浓郁的饮食氛围,强化机体的代谢活力,保健强身,泽肤益颜,袪病延年。
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