北虫草土鸡汤-北虫草鸡汤

时间：2023-02-25 浏览：89 分类：生活知识

【原料】净土鸡1只(约500克)，新鲜北虫草30克，姜片、葱段、精盐、料酒、五香粉各适量。

【北虫草鸡汤制作】将净土鸡与姜片、葱段一同放入砂锅中加水煮沸，改小火炖1.5小时，待鸡肉酥烂后放入北虫草，再炖5分钟加入精盐、五香粉调味即成。

【用法】当汤佐餐，随量食用。

【功效】温肾养阴，双补阴阳，益气养血，健脾开胃。适用于肾虚弓I起的眩晕耳鸣、神疲乏力、产后及病后体虚等病症。