【原料】猪瘦肉50克,淮山药10克,枸杞子10克。
[山药枸杞汤的做法】将猪瘦肉、淮山药洗净切成块,与枸杞子一起入锅内,加水煮沸,熟烂即成。
【用法】当汤佐餐,随量食用。
【功效】养阴健脑,益智养血。常食可抗病延年,防治大脑老化,增强记忆力。对兼有贫血、虚劳咳嗽和虚烦失眠者尤为适宜。
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