山药饭-山药米饭的做法

时间：2023-02-25 浏览：89 分类：生活知识

【原料】粳米250克、山药500克、大枣20枚。

【山药米饭的做法】将鲜山药洗净，去皮后切成小块，粳米淘净后入锅内，加水适量，先以大火煮沸，加入山药块、大枣，拌匀，收干水分，改用小火炯煮30分钟左右即成。

【用法】当主食食用。

【功效】滋补肺阴，养血补脑。常食可健脑补肺，防治大脑疲劳，增强记忆力。对兼有久咳、神经衰弱、更年期综合征者尤为适宜。