【原料】净仔公鸡1只(约1000克),海马10个,水发香菇30克,火腿20克,•大米500克,精盐、料酒、葱花、姜片、味精、清汤各适量。
[制作】将海马用温水洗净;净仔公鸡在开水中煮约5分钟,取出剔除鸡骨取肉,连皮切成块;火腿及香菇切丁;再将鸡块排列在蒸碗里,分别放上海马、配料及调料,加入清汤,上笼蒸1~1.5小时至鸡肉熟烂;大米煮成较稠的粥;将蒸熟的鸡与粥混合搅匀,再煮开,加少许味精调好味,撒上葱花即成。
【用法】早晚食用。
海马煮粥有什么功效?【功效】温肾壮阳,促进性欲,增强性功能。适用于肾阳虚弱型性欲低下、阳痿。
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