吃红枣有什么作用大枣性味甘平,入脾胃二经,是最常用的清润滋补中药之一,临床运用广泛。张仲景在《伤寒杂病论》中用大枣的古方达58个之多。《本草备要》认为大枣能“补中益气,滋脾土,润心肺,调荣卫,缓阴血,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药”。唐代营养学家说大枣可以“养脾,强志”;
《名医别录》说,大枣“补中益气,坚志强力,久服不饥神仙”;《本草求真》指出,大枣“为补脾胃要药,能润心肺,补五脏,丰肌肉,悦颜色,生津液,治虚损”。《神农本草经》说,红枣“补心气,生津液久服轻身延年”。
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