核桃和什么一起煮粥好?【原料】炸核桃仁、生核桃仁、粳米各50克,鲜牛奶250毫升,白糖适量。
【制作】将粳米放入清水浸泡1小时,捣烂磨细;炸核桃仁、生核桃仁捣烂磨细,然后混合调匀,加入清水搅拌均匀,用纱布滤出白汁液及细蓉备用。再将牛奶煮开,取滤出的白汁倒入上汁液中搅匀,加入白糖,煮沸片刻即成。
【用法】每日2~3次,可常食。
【功效】补肾润肤,益气养血。常食适用于皮肤干燥、粗糙、弹性减弱,以及头发稀黄无光泽、早白早落等病症。对兼有眩晕、耳鸣、咳喘、便秘者尤为适宜。
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