小儿肾病综合征日常饮食-儿童肾病综合症食谱大全

时间：2023-02-25 浏览：97 分类：生活知识

小儿患肾病综合征，应注意休息。原则上应限制孩子的活动量，饮食宜低盐、高蛋白。肉类、蛋类、豆类都含有较多蛋白质，可以增加此类饮食。经治疗尿量增加后，要增加食物中盐分，并给氯化钾、钙片等口服。长期低盐或忌盐，会引起低钠症状，女口精神不振、呕吐、烦躁、尿血、血压降低。

那么，饮食上该如何进行调剂呢？做好“控量+适量”方式。

所谓的控量，是指食盐和蛋白质的量要控制。对有水肿或高血压的患者宜行低盐饮食,每日食盐1~3克，或用低钠盐，中药的咸秋石也可作为低盐饮食使用，方法是用咸秋石适量，加水煮溶，过滤，取过滤液再煮浓缩成粉状，当食盐使用。水肿消退后逐渐取消限盐饮食。蛋白质摄入量以1克/千克•天为宜，尿中排出蛋白多者，可适当增加蛋白质摄入量，以优质蛋白如鱼类和肉类为佳，但有氮质血症者应减少蛋白质摄入量。所谓的适量，是指进食蔬菜及水果，尿少者尤适食用冬瓜和西瓜，忌食烧烤、油炸及辣椒等辛辣刺激性食品。

儿童肾病综合症食谱大全：需要说明的是，每100克食物蛋白质含量为:牛奶3克，鸡蛋6克，鸡、鸭肉各20克,瘦牛、羊、猪肉20克，带鱼24克，鱼昌鱼11克，豆浆4.4克，黄S.36克，豆干19.2克,百叶35.8克，豆腐5.3克，黄豆芽11.5克，粳米7克，面条9克，馒头9克。