葛根的功效与作用是什么?葛根是豆科植物,它是中国南方的一些省区常食的一种蔬菜,经常做煲汤的时候用,也可以作为药物来使用,一般人群都可以使用。
尤其他适合高血压、高血脂、高血糖以及偏头痛等等的这些心脑血管疾病的患者,对于一些喜欢喝酒的人群也是可以食用的。
因为葛根它能够解乙醇的毒性,并且解酒之后会迅速的排泄,也可以缓解喝酒之后的头痛脑胀含义脸红的一些症状。因为它缓解酒精在胃内的吸收,所以说对胃黏膜具有一定的保护作用。
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