松子仁,又名松子、新罗松子、海松子,为松科植物松树的种子,松树的种类很多,松子均可食用,以红松、白皮松及华山松的种子肥大饱满、含油量高为佳品。
全国各地均出产,尤以东北产量为最高。松子仁是人们茶余饭后爱吃的炒货之一,自古至今,深受人们喜爱。
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