现在有很多人每天不吃肉,只吃蔬菜、水果和米饭,他会不会变瘦?答案是不会。你可以看看吃斋的和尚。和尚一般瘦吗?很多都不瘦。他们为什么不瘦?不是明明不吃肉吗?究其原因,主要是因为不“吃肉”会导致人体蛋白质流失,从而促使机体摄入大量的碳水化合物,最终导致肥胖的发生。
正确吃肉减肥法所谓的“吃肉”,我指的其实是怎么吃蛋白。如果平时你不吃肉,也不吃一些蛋白、豆类食物,那就会导致人体摄取营养不均衡。你可以不吃肉,但是你要多吃一些豆制品,比如豆腐、大豆、黄豆之类。吃肉的人呢,就多吃—些鸡虾鱼肉,少吃一些带皮的肉、牛羊肉、脂肪含量高的肉。
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