卷心菜热量为12大卡/100克,性平,味甘,归脾、胃经,具有补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨的功效。
水煮卷心菜能减肥吗卷心菜含有极强劲的膳食纤维、多种维生素和矿物质。丰富的膳食纤维能增强饱腹感,多吃也不会热量超标,还具有改善便秘以排毒的功效。
其所含的维生素U可有效抑制脂肪吸收;丰富的维生素C,能增强免疫力,并预防心血管疾病;加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生和伤口愈合,具有护肤美容的效果。
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