吃南瓜减肥还是增肥南瓜热量为22大卡/100克,性温而味甘,归脾、胃经,具有补中益气、清热解毒之功。
南瓜中富含的果胶,可以延缓肠道对糖和脂质的吸收;还可以清除体内重金属和部分农药,故有防癌、防毒的作用。
南瓜中富含的钻是合成胰岛素必需的微量元素。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。
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