「中奥到家」肆拾玖坊张传宗：酿酒在技术更在良心

时间：2023-04-06 浏览：64 分类：网络

日前，肆拾玖坊开创人、CEO张传宗邀参与了公民举行的《公民会客厅》节目。张传宗在节目中表明，“靠立异起步，凭借本钱持续提高质量，这种老练的互联形式在白酒职业相同适用。”白酒不仅是我国餐饮文明中的重要论题，一起在本钱商场白酒职业也自成一系不断攀高，肆拾玖坊作为其间新兵值得学习。

肆拾玖坊成立于2015年4月，启动资金为开创团队自有的1600万元；2021年4月，完结A轮融资，融资额1亿元；2021年7月，完结B轮融资，融资额6亿元。这种增加速度不常见于一般的生产型企业，而是更像络年代的新物种创业公司。

新理念反哺职业，引领白酒文明的“新物种”

“肆拾玖坊研讨华为的全员持股，联想的途径架构、赋能式的运营，体会式的营销；小米的爆款思想，粉丝经济，参与感；OPPO和VIVO的厂商一体。”身世联想的张传宗坦言“咱们带着这些优异的质量进入酒职业，进行跨界交融。”

肆拾玖坊数次跨界协作，与公民日报旗下构思组织公民构思联名打造的“公民年月酒”；携手退役军人服务途径中军凯旋协作推出的“凯旋年月”军创专属系列白酒；与杨丽萍联名出品的“匠香传奇?孔雀令”酒。在跨界中，肆拾玖坊寻觅到了出售增加与品牌价值的提高“名利双收”的形式，让更多用户感受到高质量酱香型白酒的魅力。

别的，肆拾玖坊打破传统酒业出售形式，打造品牌专营店，以用户体会为中心，更着重社交性、气氛感和价值共享，直观地了解用户的需求并反向赋能给出售终端，结合产品特点拟定出千店千面、千人千面的数字化营销系统，然后更好地服务用户，让顾客近距离感受到产品和企业的温度。

“学习茶叶职业的用户体会是一方面，别的还参阅葡萄酒的文明典礼感，”张传宗持续介绍，拉酒线、赏酒花、闻酒香，到敬酒礼、行酒令，一系列充溢典礼感的动作让酱香酒成为文明印记，肆拾玖坊在为白酒职业赋能“全新的喝酒文明”。

张传宗表明，跟着年代的改变，白酒职业的消费晋级已不只是代表着对白酒质量的要求，更多的是一种对全新喝酒文明的愿景。当下人们在消费方面更重视“健康”二字，曩昔的喝酒文明已不再适用。因而，肆拾玖坊发起一种“健康喝酒，饮健康酒；文明喝酒，饮文明酒”的新喝酒文明，建议以酒结交、“同饮不同量”，在承继传统的基础上，更贴合消费晋级环境下的全新喝酒需求。

挑选酱香型白酒赛道，方案出资百亿茅台镇建厂

“咱们大约每年都会请上万名各行各业的资深朋友，去到酒厂参与酱香之旅。”张传宗介绍，“酱香型白酒代表高质量白酒，而公认的优质酱香型白酒在茅台镇。”在2021年肆拾玖坊完结的两轮融资，大部分投向茅台镇的酒厂建造，估计在2022年达到2万吨的产能。肆拾玖坊未来要在茅台镇出资过百亿左右，以求具有5万吨的产能。

就企业上市问题张传宗表明，对酒界的立异品牌来说，开端是靠立异起步，逐渐开展到品牌的打造，新途径的构建。但跟着工业进一步的扩张之后，必定需求大规模的酒厂，好酒的寄存相同需求资金。白酒企业未必一定要上市，但需求本钱助力打造高质量产品。

“酿酒在技能，但更在良知，”张传宗表明，依照肆拾玖坊的设想，要把白酒工艺陈旧工艺康复，“让传统的更传统”；一起，罐装线、智能仓储、物流运送等物理环节，将会充沛使用智能AI技能，“让现代的更现代”。而这一设想有望在其茅台镇兰家湾的工厂里得以交融完成。

张传宗以为，肆拾玖坊走到现在首要依托于三点：榜首，了解IT职业科技公司开展的底层逻辑，罗致华为、小米等公司的成功经验，中心学习“打造爆款”的战略，直击商场的“爆点、痛点、爽点”；第二，懂得运营用户，做好用户教育，引导顾客知道产品，了解产品；第三，经过科学化的深度洞悉，分析顾客需求，让顾客认同品牌价值，成为品牌与产品的“粉丝”，他也表明一切的这些都依托于遵循质量，用户是上帝是榜首位的。

据了解，2021年末肆拾玖坊重磅官宣3.0版战略晋级，提出了“遵循质量、科技赋能、用户是上帝”12字中心战略。张传宗以为，酱香型白酒在快速兴起，这里边蕴藏了十分多的时机，职业需求从本来的小作坊式向头部品牌聚集，新式的途径，新式的文明，新式的品牌打造。这里边蕴藏着十分大的时机。