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时间：2023-04-09 浏览：45 分类：网络

依据永辉超市最新发布的公告，李国由永辉超市履行副总裁，升任为总裁。

《商业调查家》尚不清楚，这纸录用是否有实践职权含义，即李国担任履行副总裁与担任总裁，在实践事务权限上，会有多大差异？

或许，这仅是一次必定，半年调查后的一次“转正”。（半年前，李国升任履行副总裁）

所以，永辉的这个录用也向商场开释了明晰的信息，永辉关于由李国主导开展的永辉mini业态等，是满意的。关于李国的履行力是满意的。关于永辉mini的现状、方向是持必定态度的。

依据永辉早前发布的商场方针，2019年，永辉mini要拓宽1000家门店。

全体来看，在代表未来的小业态的竞赛中。永辉当下做了两大测验——永辉mini与永辉日子。比较较而言，永辉mini好像会比永辉日子店更挨近”实践“、更具实践操作含义、更符合永辉当下中心——生鲜根底才能，也或许是永辉更重要的投入范畴。

挑选永辉mini，就意味着”押注“社区、运营家庭用户，以及要将到店到家合体，全体作线上线下一体化布局。

放置了”抱负“，而挑选了”实践“。

李国自己则出生于1978年，曾是一名武士。退伍之后，李国一切社会工作阅历都在永辉度过。从永辉福州拂晓店的一名防损员开端，在32岁年岁做到了集团副总裁。

这是一个十分勉励的，来自事务最底层的斗争典型。要知道，在我国零售业，防损员的提升空间是相对较窄的。许多零售企业的最高管理层，其实不太看得上防损员”岗位“，觉得这个”岗位“会有点“痞气''。

所以，永辉，以及李国仍是有些特别的。

2006年李国随永辉超市联合创始人郑文宝来到重庆开拓商场，郑文宝任重庆区总经理，李国是总经理助理。随后的多年，其实是李国担任永辉重庆商场开展。到2013年，永辉超市重庆商场出售额打破100亿元，成为永辉跨出福建大本营的首个破百亿的外埠大区，赢利奉献则在永辉超市内部占比超越40%。多年来，一直是永辉的”粮仓“。

下面的内容是《商业调查家》2017年对李国作的一次专访。

在2017年，李国就对我国零售商场有过判别，他谈到了商场洗牌、企业存活条件、门店前置仓、小业态，以及到家事务。

将这段专访内容与现在比照，会比较风趣。

有些变了，有些没变。

/01/

3000-8000平米店型

商业调查家：重庆商场为何能做成永辉榜首个营收超百亿的大区？

李国：原因或许是三个“节点”的踩点都踩得很好。

榜首、“农改超”。永辉超市刚好是捉住“农改超”那个时代进入的重庆。重庆其时还处于老百姓遍及感觉物价较高的时分，永辉在重庆推行“农改超”很受欢迎。

在店型上，重庆是座山城，顾客出行更费膂力，寓居更会集，太大面积的物业也没有太多供应。因而，永辉的卖场没做得像家乐福、沃尔玛那么大，基本上定在3000-8000平米之间，门店比较紧凑，不像其他大卖场经营收入许多是靠外租、招商驱动，咱们的卖场面积刚好能够辐射1.5公里－2公里，店型不大不小刚好就能满意不断开店的客观条件。

第二、西部比较滨海地区，受互联影响相对来说略微要慢一些。咱们先是踏踏实实地把活干好了，在互联电商来的时分，咱们一是已树立起口碑，二是也在不断的迭代中立异、试错。永辉超市全体完结转型今后，在西区相对来说就有了相当大的优势，不管是从出售仍是赢利来看。

第三、永辉的理念是“交融同享”，树立一个途径，让更多的人到永辉来——他不是来打工的，是来创业的。

商业调查家：重庆还有扩展空间吗？

李国：重庆是永辉跨出福建大本营最夯实的外埠区域。

除了超市，永辉日子也进了重庆，单单永辉日子，咱们期望在重庆开到300家店以上。再一个板块是超级物种。超级物种这个月底就要在成都开业了。Bravo永辉＋超级物种方法，龙湖1个店，万达1个店。超级物种下一年进入重庆。第四个板块是彩食鲜。咱们要做B2B的生意，主要是做重庆企工作单位和餐饮等的供货生意。

现在，单是超市，永辉在重庆商场的税前销量就近140个亿。假如未来几个业态合在一同，整个容量做300个亿没有问题。

再加上“到家”的服务跟得上，每个大店、小店都是“到家”服务的前置仓。这个就很凶猛。

商业调查家：当下呈现的新零售业态关于永辉重庆商场会否产生影响？

李国：今日的新零售业态也不或许开到地级市或是下沉到县城。在长三角城市能够，可是到其他区域商场，或许只能下沉到省会城市。

现在来看，我国城市化建造其实变慢了，未来，物业也会是个很大的问题。

拿重庆来说，从现在状况来说，一些新零售业态要进重庆，假如不跟他人去协作，单单是靠自己去找新物业，必定是很难的。由于一切的地址咱们都要了。（注：永辉超市本年上半年财报显现，重庆现已签约未开业的门店23家，面积17.6956万平方米）。在重庆，咱们有些店相距只需五六百米，体量在七八千平米。

现在，咱们在重庆开店现已是“自己打自己”。

比方，一家永辉超市的近邻或许还会开永辉日子，但各个业态店的产品结构会有差异化。永辉勇于这样做的原因是，你不进，他人也会进。不开永辉日子，百果园也会开、鲜丰生果也会开，罗森、7-11也会开。

这些有线上事务考虑，当下商场很难靠一个业态店打商场。所以，咱们先要把“地”——线下的点建起来。

在重庆，每隔1.5公里，只需有能“出店”的购物中心，咱们就“收”。比方，假如从重庆机场一路过来，到南桥寺永辉重庆总部，这一路过来的永辉超市出售额差不多能够做到30个亿。

商业调查家：永辉既有超市卖场与永辉日子等立异业态有何协同？

李国：永辉日子到重庆来是由别的团队担任。可是，咱们在供应链系统能够协同，运营系统是分隔的。

永辉每个事务模块的商业形式是不相同的。不能混在一同，混在一同就做不精、做不专。咱们是一个小团队、小团队去做，不断去试错、复盘和总结。谁也不知道下一步会怎样。

选址上，同竞赛的能逃避的就逃避。由于都是永辉旗下的，都要铺“地”。但都有永辉日子App到家服务，都要配“前置仓”，仍是协同联系更多。

/02/

产品为王

商业调查家：生鲜事务是永辉的优势，从重庆到四川，永辉的生鲜事务到底有多大竞赛优势？

李国：得按品类，分类来看。基本上永辉全国的供应链战略都是相同的，直接到产地、到农户笔直收购，自己有物流进行配送，来完结订单到农户到物流到顾客的全流程。

重庆永辉西部物流园辐射400公里规划，周围还在建电商库房。四川这次又拿了100亩土地在建配送中心，由于四川未来要做两三百个亿的时分，既有物流配送是不行的。永辉物流是两种形式并行，有的省份用得是中心仓，有的规划小一点的省份是租借区域仓。

永辉最大的优势除了供应链，还有“人”——永辉的干部都是自己培育的。再一个，便是永辉有线下的物业资源。

咱们以为，曩昔是“途径为王”，未来必定是“产品为王”。产品为王，中心在供应链才能。

商业调查家：完结重庆商场的布点之后，便是四川。关于四川商场甚至整个西南商场，永辉超市榜首工作集群有何规划？

李国：假如单看超市板块，应该说，四川会成为未来永辉我国体量最大的板块。

四川区域大，人口基数大，省会城市成都下面还有泸州、达州、绵阳、德阳、眉山、乐山、资阳等许多个地级市，地级市下面还有许多镇。四川整个地级市都在接受滨海如长三角、珠三角、东部工业搬运。四川的生长，咱们看到的是最快的。所以说，四川是整个西南的重镇。

贵州这两年的开展也快了。为什么？曾经贵州每个县城都没有通高速，现在生态旅游、大数据打通完今后，贵州接下来也要“跑起来”了。许多企业也都曩昔了。所以整个西南商场也是蛮不错的。

西区“布点”完结今后，就衔接着整个中部地区。

咱们曩昔现已进入了安徽、河南、山西，本年咱们又进了湖北，咱们与中百集团成立了合资公司。

咱们行将进入云南，这个月底永辉云南店将开业。本年春节前，永辉超市江西店将开业。广西咱们也签了门店，接下来也要进入湖南。

未来，永辉整个西南商场的扩张仍是按生态架构同步地去走。由于今日自己不革自己的命，他人也会革咱们的命。

比方四川商场，假如按“云超”板块的规划，到2019年四川出售要过百亿元。但除了云超板块之外，咱们还会推动永辉日子、超级物种、彩食鲜事务。

商场很大，就看怎样去切这个“蛋糕”。不能“一条腿”去走路。

永辉日子在重庆规划开300家店

/03/

趋势

商业调查家：怎样看待与互联新零售业态的竞赛？

李国：每个企业都有不同的DNA。互联企业的概念是用线上思想做线下。永辉是从线下往线上转。未来都是要树立生态链的。

互联企业有一个问题：他是“强线上”，期望把客流引到线上。他的线下对大的商业购物中心的客流协助不大。在这一点上，永辉的特点是拥抱互联，线下咱们很强，这点是咱们的优势。

前几年商场全体在唱衰实体零售的时分，永辉在反其道而行——咱们快速地“拿店”，快速地开店。

上一年，在阿里巴巴提出“新零售”概念的时分，咱们的点实践也“踩好了”。

现在，经济复苏今后，咱们再回到“线上往线下走”的时分，更稀缺的，一定是物业资源。

今日，一些新零售业态“不差钱”地在快速扩张，把物业租金飙得很高。但咱们早有预见性地储藏了许多物业。咱们清楚，假如做线上线下一体化，要像当下一些新零售业态那样做，咱们是不或许采纳相同操作方法的（补助）。

未来，当商场张狂地去开小店的时分，永辉则有中心厨房、彩食鲜事务。咱们能够帮便利店改成生鲜便利店。

现在看，永辉的优势是，咱们开的店和储藏的店比他人多。所以留给咱们的时刻会多一些。

可是，咱们也要跟时刻赛跑，也要想着怎样不断孵化新物种，怎样把产品这条路走出来。

当然，今日我国零售商场的竞赛，呈现这么多的新零售物种是个功德。由于未来，零售商场必定要再“洗牌”一次。

商业调查家：商场会怎么“洗牌”？

李国：未来我国零售业应该说只需三种或许四种企业能够存活。

一种企业是夫妻店、食杂店这样的个别店，卖点日杂、生果、特产等，这种自己给自己打工的店肆会存在。

第二种企业是依托于其他途径生计，做“小弟”。他的数据app功用，会和他人一同做。

第三种企业，便是全生态链的大途径，这种企业是很大的企业，就像阿里巴巴盒马未来要做的，自己自身就很大。

第四种企业，则是有自己独立的途径和系统，也会树立全工业链。生鲜供应链由自己掌控，有自己的立异，有习气商场的时机。

永辉未来会做独立的途径，自己把握生鲜供应链，咱们也有自己的立异。咱们要及时跟上。

能够看到，“新零售”方面，永辉未来也要做一个大的生态链。

现在咱们是五个板块，五个不同的团队分红不同的系统在做。

比方咱们有“云超”板块。“云超”是传统的永辉超市板块，再加上“云创”孵化的超级物种、永辉日子，以及供给“到家”服务的永辉日子App。配套完今后便是“云商”——永辉的供应链板块，即达曼世界＋彩食鲜。别的配套的是永辉的金融服务，包含华通银行、永辉小额贷款。这些往后，接下来咱们要做的便是大数据和云核算。

永辉的DNA中心一定是产品。供应链咱们是最好的。一起，咱们知道咱们的短板地点——线上、大数据、科技的运用。这方面，咱们在经过不断的试错和立异快速补齐。

商业调查家：重庆商场是怎么做线上的？

李国：重庆永辉线上事务，主要是跟京东到家，再加上永辉日子App供给到家服务。

每个门店都要树立一个前置仓，将后仓做得跟前场相同，供给到家服务。这样全体商场的生长会很好。门店现在必需求加上“到家”服务。由于你不做，他人也都会去做的。所以这些咱们都会跟上。

一起，方向是对的，就要不断地去坚持，不能三心二意。不能看盒马在做就失望。每个企业都有自己的DNA。咱们很清楚自己的优势，咱们有明晰的战略。咱们期望先建“地”，然后再去建“天”。

商业调查家：对未来的商超业态趋势，你怎么判别？

李国：对未来的超市，有三点能够必定的趋势：

一）线上跟线下一定是交融的。

二）要有好的产品。

三）有好的场景化。

零售业的打法必定有改动。由于消费集体变了，用户的需求发生改动，消费习气发生改动了。

不过，“中心的是产品”这点没有变。咱们去看美国的Costco发现，不管是任何概念，无人零售也好，线上电商也好，中心的仍是要有好产品。

不管是朝便利店方向走、朝线上走，或是朝大卖场走，朝体验式卖场走，他都只是一个途径。要有好产品，一定要去做供应链。

/04/

人和文明

商业调查家：最近两年来，永辉好像从一家传统零售企业敏捷转型为一家前行在新零售路上的立异公司。驱动转型的拐点在哪里？

李国：中心是人和文明。永辉的文明是同享的理念。

不管是供应链系统，仍是商业形式，其实最中心的是人跟文明。许多商业形式，包含共享体系，人和文明这两个不匹配的话就很难。

每一个安排都需求不断的进化。一段时刻后要迭代。这个安排一定是个学习型的安排。讲得略微俗一点，便是要不断地折腾，不断地进行损坏式立异和推翻式立异。自己在这个当地找到对标的时分，内部一定要形成对标。

假如去看永辉开出来的店，会发现改动特别快。当下的一些卖场门店有改动吗？

永辉在重庆的榜首家店——观音桥店，开了13年，可是假如不说你肯定看不出来，这是一家开了13年的老店，看上去就像一家刚刚开业的店。

为什么立异这么快？中心一定是人跟文明。

咱们的赢利，榜首是给到职工共享，第二部分是给老店不断地晋级，第三是不断地去试错和孵化。