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时间：2023-04-09 浏览：38 分类：网络

继上一年年末焕新品牌logo后，白象食物又引发业界重视！

据悉，2020年，白象食物再次取得“国家农业产业化要点龙头企业”称谓，这也是其接连第16年被确定该资历。

外界关怀的是，一向低沉的白象食物怎样变得如此“高调”？白象食物又凭什么获国家点赞？

多行动发力，成绩逆势添加

在曩昔的一年里，白象食物经过品牌年青化的营销动作，企图探究年青人的精力诉求，和他们玩到一同。

2020年，白象食物发布全新的产品品牌Logo，以更具现代审美、更符合品牌定位的形象设计抢占顾客心智。

充满活力的新logo让年青受众看到白象集团全新相貌，而焕新Logo的背面，是白象食物的全新营销打法。

上一年，白象食物广泛开展线上事务，将倍受顾客喜欢的各类面食产品搬到电商、交际途径，打通线上线下的全域消费途径。在2020年的“双十一”，白象食物在天猫、京东、拼多多等交际电商途径总出售额陡增。

其间，在刘涛、陈赫、李静和沈鹏等一众明星站台直播的带动下，明星直播便利面品类出货总量榜首。纵观全年，白象食物2020年在电商途径出售额同比2019年添加76%，增速超同职业便利面稳居榜首。

“除了传统的像天猫、京东以及拼多多等等这些途径之外，咱们也有自己的分销系统，也在向一些好的社区团购去做资源和途径的铺设，便利咱们把产品送入到每个家庭去。”白象电商负责人介绍到。

为了完结这一方针，白象食物拟定了2021年的战略规划。

在产品层面，白象食物将会研制一些具有地域特征的美食。

“比如说河南烩面以及四川担担面等等，甚至于像甘肃拉面，咱们会做这些地域型的风味的面食去来弥补产品线，开辟面食商场，也是发扬咱们我国的美食文明，这是咱们白象电商在2021年的职责和职责。”白象电商负责人介绍道。

在营销层面，白象食物会添加许多新鲜的玩法，打造与IP的联合。“营销方法会愈加的多样化、年青化，也会触及一些二次元圈层，去做相应的文明浸透。”白象电商弥补道。

深耕质量，高科技赋能企业生长

一向以来，白象食物都将食物质量与安全视为企业的生命线，以严厉的查验规范管控产品的安满是白象食物给予顾客的许诺。

现在，白象食物已构建齐备的质量与食物安全管理系统，已取得ISO22000食物安全系统认证、HACCP系统认证，并于2020年经过食物企业诚信系统认证，在安定内求(质量提高)的基础上更重视质量与食物安全管理系统的落地。

“在危险监测基础上，白象食物还建立了全进程的追溯系统，从质料包裹到咱们的出产到出售整个供应链系统，建立了几个质量安全管理系统，完结了从供应链到出售终端全进程的一个追溯，进一步强化质量认识。”品研中心表明。

与此一起，为强壮科研力气，白象食物集团技能中心先后与江南大学协作建立“面制品联合立异研究中心”；与浙江工商大学协作建立“白象骨汤研究中心”，共建部级协同立异中心；与我国农业科学院农产品加工研究所等食物范畴前沿的研究机构共建战略和事务协作关系。

可以说，企业和院校的协作成为白象食物科技立异的重要途径之一，白象食物不断用科技解密汤系列便利面产品的中心芯片，一起推进食物科学的前进与开展。

“院校的研究成果给到企业完结转化，而企业拉动产质量量提高的一起推进品类产出，更好地为顾客服务。”品研中心负责人弥补道。

品研中心负责人表明：“未来，咱们期望衔接一千家科研机构，研制方向也不只仅只局限于面制品或许口味，咱们期望有时机跟设备厂家协作，经过机器人的方法完结智能化出产。”

向上包围，将立异融入品牌基因

据了解，现在我国的便利面商场体量大概在六百到七，跟今日我国的十四亿的人口比较，还有非常大的幻想空间。

但需求留意的是，当时面食商场同质化严峻，品牌间往往靠贱价竞赛抢占消费商场，面食商场高端化消费认知尚未被教育。

在深刻了解职业、了解顾客之后，白象食物推出慢晒挂面和万年荞挂面。

手艺挂面，最重要的便是匠心手作，制作挂面的时刻长，工序多，整个进程，都在检测手艺人的耐性和诚意。

经过慢晒完结蜕变，阳光的刻画和时刻的等候，让面本身的麦香发出而出，面也因而变得爽滑柔韧，更易保存。真实脱节现在市面上大都挂面纯工业化的、冷冰冰出产工艺，带给顾客有温度的食物。

“除了在这些干流价格带的布局之外，咱们也期望深耕下沉商场，期望把咱们的产品带去普通老百姓的餐桌。满意。所以在传统口味便利面上，白象愈加重视性价比的提高，增量提质，让老百姓取得更大实惠，满意传统顾客的需求。”白象集团表明。

凭借着精深的制作工艺、优异的产品体会，在2020年9月举行的“第二十届我国便利食物大会”中，“慢晒阳光暴晒挂面”、“谷蔬记荞麦面”两款产品双双斩获“2019-2020年度我国便利食物职业最佳立异产品”奖项。

而白象另一款明星产品—汤好喝高汤面，选用餐饮规范高恢复熬制真鲜汤，为鲜汤保驾护航。粉酱汤三合一大高汤包甄选上等新鲜食材，老母鸡汤选用1年以上老母鸡，招牌猪骨选用优质棒骨等，经过6小时慢熬制成。屡次吊汤提鲜，食材美味彻底融入汤中，汤浓面香。

在大健康的消费趋势下，顾客关于食物的养分健康要求越来越高，而主打高养分的好喝高汤面与消费需求完美符合，商场反映喜人。白象食物“汤好喝高汤面”在2020年9月还完结了上市两周年卖出5亿份的好成绩。

“除了在这些干流价格带的布局之外，咱们也期望深耕下沉商场，期望把咱们的产品带去普通老百姓的餐桌。满意。所以咱们把曩昔白象非常拿手的在中贱价面的产品，做做一些产品力的晋级，可以满意底层的商场的消费需求。”白象集团表明。

为此，白象食物推出“八成袋八成桶”系列来回馈顾客，120克的大面饼，再加上粉包，料包，到达了146克的超大份量。要知道，市面上所卖的泡面重量都在78-80克，八成袋面饼重量多了足足有40克，足以见得白象食物的诚意。

据了解，“八成袋”系列现在推出了多款口味，分别是红烧牛肉面、香辣牛肉面、葱香排骨面、老坛酸菜牛肉面，以及酸辣牛肉面等，全方位满意我国人的口味。

可以说，大容量面并不是简略地对重量做加法，而是根据对特定人群需求的了解，创始了一个全新的品类。

白象集团表明：“要有针对性的推出不同产品，满意相应的消费人群的需求。咱们的中心是从顾客中来，终究需求咱们的产品可以满意顾客，完结整个企业的开展跟顾客的需求晋级的一个完美的结合。”

跟着各大企业的活跃布局和投入，便利面商场将迎来晋级，这个范畴的大盘预计会到达两千亿到两千五。

白象集团还说到：“未来，白象会去拥抱整个职业的消费晋级，在两千亿以上体量的商场里边去占有咱们的一席之地，咱们期望能成为这个职业的一个领导者，和商场的驱动者。”

以“人”为中心，成果有温度的品牌

关于一个企业来说，人才是最名贵，最重要的战略资源，也是企业未来开展的中心资源之一，想要从很多优质的企业中锋芒毕露，必定离不开团队的力气和人才储藏。

白象食物深谙此道，非常重视企业人才培养和职工的个人生长，在企业界部建立了完善的人才鼓励系统。

白象食物坚持以诚恳之心协助职工，成果职工，为职工供应了多种专属福利。集团内部建立了职工爱心合作基金，实在重视职工的幸福和个人生长，充沛体现出企业一向“以人为中心”的开展理念。

据了解，现在已经有一百二十五名的困难职工得到了合作基金的协助，累计开销将近两百万。

“集团每年会举行各类文娱活动，建立图书室、台球室、乒乓球室等活动中心，让职作业业之余可以更好的开释自己。新年期间，集团总裁向优异职工家族送去慰劳，以表达职工对企业的奉献。”人资中心负责人表明。

值得一提的是，在假日，集团还会举行亲子夏令营，为职工供应和孩子的同处时刻，让职工充沛体会到企业咱们庭的温暖。

“尽管仅仅短短的三五天时刻，可是可以更好的把咱们的心联合在一同，让职工感受到白象食物的点滴关爱和体贴入微。”人资中心负责人说道。

“白象食物坚持做有温度的食物。咱们从情感上更好的去链接咱们的职工，经过有温度的产品去链接到咱们的协作伙伴、供货商和客户。”人资中心负责人弥补道。

人才培养方面，在企业外部，白象食物建立了百项人才培养的供应系统，建立人才招募系统，一起也包括新人融入机制，以做好人员进口作业。

在企业界部，白象食物建立了管理者和专业者的双通道提升机制，以打通企业的人才开展途径。针对每个层级岗位设定了有针对性的人才培养方案和开展方案，配套的有竞聘机制、提升机制、轮岗机制，鼓励机制等。

如果说质量是白象品牌开展的驱动力，那企业文明无疑是白象食物的中心竞赛力。白象食物走到今日离不开背面团队的支撑，产品立异依托的新技能也离不开人才。

企业文明一方面引领着白象战略的开展，别的一方面也助力白象战略落地。

经过为职工发明优质的生长空间，白象食物吸纳了很多优异人才的参加，企业团队进一步扩展，为企业的长足开展供应了保证。

勇担职责，建立职业标杆

一个老练的企业，一般要承当四种职责：经济职责、法律职责、品德职责和社会职责，缺一不可。

社会职责作为企业品牌开展的必要课题，是企业品牌的重要组成部分，也是企业运营和立异的内涵中心。

2020年抗疫期间，白象食物榜首时刻发动社会职责应急预案，全面助力疫情防控作业，向武汉火神山医院、雷神山医院、武汉市第三医院捐献急需的便利食物，用实际行动表达对防疫一线的支撑。

在2020年12月20日举行的“第六届我国食物企业社会职责年会”中，白象食物取得“抗疫前锋榜样企业”荣誉称谓，其勇于担任的企业职责得到了全社会的认可。

“白象食物一向以为承当社会职责是一件非常重要的工作，白象的职工都以为做一个真挚、有奉献的人是白象的企业基因。咱们期望白象产品可以衔接到千家万户，为社会做出一份奉献，让咱们的日子变得更好。”品牌开展部负责人表明。

在搏击资本商场浪潮、不断开展壮大的一起，白象食物不断用本身的实际行动饯别民族企业的家国情怀和职责担任，真实做到了“有温度的品牌”。将品牌价值提高到一个新高度的一起，也为职业建立了标杆。