孙子吃爷爷的大蘑菇(爷爷的大蘑菇好吃)

时间：2023-04-17 浏览：16 分类：娱乐资讯

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湖南省儿童医院的外面，一位年迈的老爷爷蹲在地上，不停地捶着自己的胸膛，自责不已，嘴里喃喃道：

“要是走的是我这个老头子就好了，是我这个老头子就好了啊！”

他的两位小孙子，一个已经离世，另一个还在湖南省儿童医院重症医学医科进行抢救。

那么这位老爷爷究竟为何会遭遇这样的事情？

前言

事情还要从2020年6月5日的一天说起，这天，小远和小宁的爷爷走在回家的路上，看到路边的野生蘑菇长得特别好，他便想着为他特别疼爱的两位小孙子采摘一些新鲜的蘑菇回去。

他寻思着，这些蘑菇长得个头又大又鲜嫩，一定很好吃，回去让孩子奶奶将这些蘑菇淘洗淘洗，为两位小孙子做上一顿美味的饭菜。

所以他摘蘑菇的时候开心极了，不仅挑选地认认真真，还不忘仔仔细细地擦去蘑菇上沾染着的泥土。

他想着：这蘑菇炖出来的汤可有营养了，可得仔细点儿摘、多摘点儿，千万不能亏待了两位小孙子。

到了傍晚，太阳也渐渐落下了山。爷爷看着自己采摘得满满当当的“劳动成果”，满意极了，也回家去了。

回到家，他迫不及待地就把蘑菇交给了孩子奶奶，还不忘叮嘱孩子奶奶，让孩子奶奶为两位孙子做一顿美美味味的饭菜。

而奶奶的手艺也棒极了，不一会儿，她就做出了一大桌子香气四溢的饭菜，经过烹炒炖后的蘑菇看起来更加好吃了。

两位老人还舍不得先动筷子，有什么好吃的都先紧着孩子来，他们最喜欢说的就是“这个啊，这个爷爷奶奶不爱吃，你们吃吧，不用管我们”。

于是他们喊来两位小孙子，说今天做了特别好吃的蘑菇，让他们小孩子先尝尝。

两位老人期待着孩子对这顿蘑菇的评价与赞美，可接下来事情的发展，却大大出乎了两位老人的预料。

只见两位小孩同时出现了腹痛、腹泻、呕吐的情况。这可把两位老人吓坏了，他们连忙就带着两个孩子去了当地的医院。

抢救

爷爷奶奶焦急不已，他们不明白为什么刚刚还在生龙活虎地喝着蘑菇汤的两位小朋友，怎么突然就要进到医院的重症监护室进行抢救了。

随着时针一分一秒地“滴答”走过，两位小孩也渐渐从重症监护室转到了普通病房，症状也有了许多好转。

看着气色好了很多，精神头也足了的两位小朋友，爷爷奶奶一直悬着的心终于落了下来。

他们又仔细左检查右检查，对着两位小孙子瞧了又瞧、看了又看，眼瞅着两位小孩子已经没什么大问题了。

两位老人家一辈子勤俭惯了，看两个小孩子好了，就开始舍不得一直在医院住所需要的那些费用了，爷爷奶奶认为那对他们这个普通的家庭来说实在太昂贵了。

他们寻思着眼下两个小孩已经好得差不多了，剩下的就是需要时间去慢慢调养了，那么在家调养和在医院调养都是差不多的、一样的。

爷爷奶奶这么想着，就决定不再住院了，带着兄弟俩人出了院、回了家，就是这个决定，让爷爷和奶奶在后来的时光里自责不已、懊悔不已。

他们想着假如时光能够重来，一定不会做出回家调养这个错误的决定，可却来不及了，造成的后果已无法挽回。

病情恶化，再次抢救

一开始回家的时候，两个小孩子的状态还是很正常的。时间转眼来到了2020年6月6号的晚上，像往常一样吃过晚饭后，兄弟俩便收拾收拾睡着了。

原本已经慢慢好转，像往常一样活蹦乱跳的兄弟二人却在这时突然出现了变故。

两位小孩子又出现之前那样肚子疼、呕吐、拉肚子等等的情况，甚至这一次比上次还要厉害，两人还都发起了高烧。

眼看着孙子们的病情急转直下、变得越来越严重了，爷爷奶奶不由得慌了，他们快愁坏了，连忙就把兄弟俩又送到了当地的医院进行救治，可为时已晚。

无论医生怎么救治，两位小孩的情况却一直不见好转，甚至更加地恶化起来，让人不由得揪心不已。

再到后来，2岁的弟弟小宁抵抗力更加差点儿，因抢救无效身亡了，这时，3岁的哥哥小远的情况也越来越危急，让当地的医生束手无策。

爷爷和奶奶再也不敢耽搁了，连忙便把哥哥小远给送到了湖南省儿童医院的重症医学医科进行抢救。

可小远的病情发展实在是太迅速了，又因为中间出院了一段时间的原因

，尽管送到了湖南省儿童医院，也经过了湖南省儿童医院的全力抢救。

哥哥还是没能撑住，最终因为呼吸功能器官衰竭离世了，让人痛心。

“假愈期”究竟是什么意思

两位小孩的家人得知了这个结果之后，都表示难以接受，这突如其来的两个孙子都离去的噩耗，让两位老人受到了沉重的打击。

他们伤心之余，也非常疑惑不解，明明一开始感觉就是普通的肠胃炎呀，而且到了医院之后，看着两个小孩也慢慢好转起来了，他们才办理的出院。

怎么会突然又严重了呢？还一下就发展到了这样无法挽回的地步。

两位老人又伤心又不解，便去咨询了医院的医生，想搞明白这究竟是怎么一回事。

“医生，我们的孙子到底怎么了，出什么事了？怎么会救不过来呢，怎么会救不过来呢？”

两位老人实在接受不了这突然的噩耗，嘴里不住地重复着这句话，这时，他们才从医生那里知道了整件事情的原由。

原来，这一切归根究底，都是两位小孩生前吃的那顿蘑菇造成的。

爷爷为两位孙子摘来的野生蘑菇，看着个头饱满，颜色也不鲜艳，跟在商场购买的蘑菇没什么两样，但是它们却不是普通的蘑菇，而是含有剧毒的“毒蘑菇”，普通的外表只是它们让人放下警惕心的“伪装”。

这种蘑菇吃了之后会导致人出现腹痛、腹泻、呕吐的情况，前期表现出来的症状就和肠胃炎一样，经过治疗，还会出现病情好转的情况。

这种病情的好转在医学上被称为“假愈期”，它会让病人看起来就像已经痊愈了一样。

但实际上病人的病情并不会因表现出的好转而好转，它在后面还会再进一步恶化。

但是病情这样的反复，往往就会使病人错过最佳的抢救治疗的时间，因为有了“假愈期”的缘故，在后面病情再次恶化的时候，就很难再救治回来了。

孩子爷爷听到医生这样的解释，心里的自责与愧疚再也无法抑制。

“早知道怎么也不摘蘑菇，早知道无论如何也不会让孩子们提前出院啊！”爷爷边自责边说道。

他们因为以往也经常采摘野生蘑菇的缘故，所以怎么也不会想到这一次采摘的蘑菇会带有剧毒，他们怎么也想不到，小小的蘑菇毒性却这么大，一下带走了两个小孙子的生命。

往常采摘的蘑菇吃了都没出过事，让他们觉得这次摘的蘑菇也没什么问题。

就是这种觉得自己对野生蘑菇很了解的心理，会使人对野生蘑菇放松警惕，不会觉得这一次就会摘到毒蘑菇，就会“中招”。

但是即便往常次次都没摘到过毒蘑菇，也不代表就永远不会摘到毒蘑菇。

只要有一次误食了有毒的蘑菇，那么对整个家庭的打击都将会是十分沉重的。

所以对野生蘑菇一定不能掉以轻心，尤其要注意“假愈期”的存在，当出现食用蘑菇中毒的事件时，一定要听医生的指导。

因为出现蘑菇中毒的情况时，往往病症都是比较复杂的，根据不同的情况，医生要制定不同的解决方案。

家属一定不要将“假愈期”误当作已经痊愈了，这样很容易会耽误后续的治疗，造成非常让人痛心的结果。

“毒蘑菇”

每年的五到七月份，湖南地区的雨水就会特别丰富。下雨特别多的季节，十分有利于蘑菇的生长。

这个时期，湖南会冒出许许多多的野生蘑菇，它们个头饱满、无比鲜嫩，看起来是非常营养的存在，所以会吸引许多人去采摘。

而野生蘑菇光从外表上是很难被分辨出来有毒无毒的，甚至有的蘑菇会长的和普通蘑菇非常相像，这样，分辨起来就会非常费劲儿、更加让人认不出了。

这也就导致了会有很多人在这时期因为误摘毒蘑菇而“中招”。

“毒蘑菇”，又被称为“毒蕈”。在我国，含有“剧毒”的毒蘑菇大概有十来种，这种蘑菇毒性强、发作也快，往往在短时间内就会致人死亡。

而毒蘑菇的种类也特别多，带有毒性的毒蘑菇的种类大概有一百多种。

在我国，毒蘑菇生长的地方非常分散，很多地方都存在毒蘑菇。

春季和夏季比较适合蘑菇生长，所以在春夏两季也会经常出现毒蘑菇中毒事件，严重时常常会致人死亡。

而蘑菇的生长跟大多数植物的生长过程是非常不一样的，它主要靠蘑菇孢子传播，它们的传播途径是非常让人无法预防的。

所以，可能原本是生长那些无毒蘑菇的地方，也会因为飘来有毒蘑菇的孢子的缘故，而生长出来有毒的蘑菇。

因此，野生蘑菇里面的有毒蘑菇就更加让人防不胜防，我们一定要注意，不要去野外采摘野生蘑菇。

一家四口都“中招”

无独有偶，每年因为“毒蘑菇”而被紧急送医的人也有很多，明明也是其中之一。

就在3岁的哥哥被送去医院救治的当天，也有另外一个5岁的小孩因为误食毒蘑菇被送去医院抢救，这个小孩就是明明。

明明一家四口均出现了中毒的情况，明明被送到医院的时候，情况也十分不容乐观。

他被送过去医院的时候，病情十分的危重，已经处于昏迷的状态，身上多处器官功能衰竭，医院也是立刻就对明明展开了救治。

而明明家一家四口均“中招”的原因，是因为吃了明明奶奶上山的时候捡来的许多的野生蘑菇，明明奶奶也没想到，这一次捡来的蘑菇毒性这么大。

明明奶奶也是喜欢经常采摘蘑菇回来吃的人，坚持了好多年了。

听明明父亲说，在他小时候，明明奶奶就很喜欢去山上捡拾蘑菇。

“我都吃了那么多年的野生蘑菇了，什么蘑菇有毒、什么蘑菇没毒，我心里太有数了。”明明奶奶就这么想着。

所以她觉得已经采摘了那么多年都没有出现过问题，这一次也同样不会出现问题。

但是多年的经验也有可能出现差错，野生蘑菇究竟有毒还是无毒光从外表是非常难辨认的。

有的毒蘑菇特别“狡猾”、特别会“伪装”，它和普通蘑菇的外表十分相像，光凭肉眼是很难将二者分辨出来的。

所以，避免误食“毒蘑菇”最好的方法还是不要采摘、不要买不认识的蘑菇。

段蔚医生也特别提醒大家：因为大家是没办法分辨的，所以我们尽量不要去野外那些地方采摘野生蘑菇，也不要去购买、去食用那些我们不认识、不熟悉的野生蘑菇，当我们一旦不小心吃到有毒的蘑菇之后，造成的后果将会是非常严重的，所以我们一定要当心、要留意。

结尾

以上两个例子让人十分痛心，也给了我们很多值得反思的地方。

本来，老人家去采摘蘑菇的初心是“好心”，也是为了有更多更营养的食物来改善伙食，但是他们却在无意之中办了“坏事”，最后导致了特别让人惋惜的结果。

而这些老人家，他们对采摘蘑菇都有很多年的经验，这也让他们觉得，自己已经非常了解哪些野生蘑菇能吃、哪些野生蘑菇不能吃了。

于是他们便对野生蘑菇放松了警惕，有时候以为自己摘的野生蘑菇是无毒蘑菇，其实这些野生蘑菇却携带有剧毒。

这往往让他们也预料不到，有时候，造成的后果会连自己也无法想象。

一个小小的蘑菇，携带的毒性却让人意想不到。

这些例子也给了我们很多的启示：

野生蘑菇不能采，因为光从蘑菇的外表很难分辨出蘑菇有没有毒。

挑选蘑菇时，还是要去正规的地方进行挑选，挑选自己认识的蘑菇。

对野生蘑菇的警惕之心时时刻刻都不能放松，家长一定不能凭借着以往的经验来分辨蘑菇是有毒还是无毒。

在蘑菇中毒以后，我们一定要尽量保存吃过的蘑菇样本，这样方便有关机构后面对蘑菇的毒素进行进一步的鉴定。

然后，出现蘑菇中毒的情况一定要尽快去医院进行治疗，切不可耽误。

如果不能第一时间送去医院，也要尽量和相关医院取得联系，在医生的指导下进行下一步动作。

然后依然要在能力范围之内将中毒的人尽快送医。

而且要注意：谨遵医嘱，切不可将“假愈期”误当作已经痊愈。

每年因误食毒蘑菇就医的人都有很多，儿童的饮食安全问题家长一定要重视，我们一定不能对毒蘑菇掉以轻心。