北方有什么特产是南方没有的_北方地区的特产是什么

时间：2023-04-17 浏览：15 分类：娱乐资讯

俗话说：“

一方水土养育一方人

”。

地理环境的不同造就了南北方饮食文化上的千差万别，

那些在南方人眼中再正常不过的美食，到了北方却受尽坎坷。

像

甜豆花、肉粽子、肠粉、鱼腥草

等这些独具特色的南方美食，到了北方却

备受“嫌弃”。

今天我们就来聊一聊，这些南方美食到了北方人的口中是什么样的吧！

第一道：甜豆花

在北方，人们管豆花叫豆腐脑。并且在北方人的概念中，豆腐脑都是

咸口

的，然后里面加满了各种料。喜欢吃辣的小伙伴，再淋上一层厚厚的辣椒油，如果吃不饱，还可以配上小饼，这样才算是一份合格的豆腐脑。

然而在南方，大家吃的豆花却是甜口的，细嫩的豆花上面撒满了各种料，有燕麦、坚果、红豆等，吃的时候稍稍搅拌均匀，光这颜值就让人很有食欲。

然而这样高颜值的甜豆花却难以打动北方人的味蕾，对于北方人来说，从小吃到大的咸豆腐脑一下子变成了甜的，实在是让人

难以接受

。多数北方人表示：

吃起来很腻。

你能接受甜豆花吗？

第二道：肉粽子

在南方，一到端午节，家里一般都会包上

五花肉馅儿

或者

咸蛋黄馅儿

的粽子，吃上一口，

肉质细嫩

，加上粽叶和糯米的清香，肉粽子在南方人的嘴里是

实实在在的美味。

可是，当肉粽子到了北方却很不受欢迎，不少网友表示：

看到单位发的肉粽子就发愁。

在北方人的饮食习惯中，红枣、红豆、蜜饯之类的粽子才是他们心里的粽子味儿，吃起来甜甜糯糯的，这才是粽子独有的味道。肉粽子在他们眼中未免

太不伦不类

了些。不知道大家都喜欢什么样的粽子？是肉馅儿的还是蜜饯类的呢？

第三道：肠粉

肠粉属于广东地区最受欢迎的早餐，是用米浆做成的。再加上鸡蛋、海鲜等，喜欢吃辣的可以拌上辣椒酱，这个味道可以让南方的朋友回味一天。

肠粉的外形长得很像猪肠子，光是看着外观，可能就劝退了不少北方朋友。对于北方人来说，肠粉的味道比较清淡，这对于口味稍重的他们来说稍微有些

寡淡

了。他们认为清淡淡的肠粉还

不如一个煎饼果子来得实在

，

煎饼果子它顶饿啊！

第四道：鱼腥草

鱼腥草想必很多朋友都听说过吧，它还叫折耳根，身上有种很难闻的腥味。南方人很好这一口，他们常常凉拌着吃，是南方独特的美味小吃。很多南方朋友觉得吃上一口

爽口鲜美、清香脆嫩

。

如果看到南方人的这种描述，你是不是也想迫不及待地吃上一口。然而对于吃不惯的北方人来说，鱼腥草属于

”黑暗料理“级别的食物

，光是这股怪怪的腥味就早已劝退了无数人，更别说下嘴了，让他们吃上一口简直是一种折磨。

第五道：肉馅汤圆

在元宵节的时候，家家户户都会吃汤圆来庆祝，在北方吃的汤圆全部都是甜的，口味也各种各样，不尽相同。有黑芝麻馅儿的、花生馅儿的、水果馅儿的等等。

然而在南方，汤圆的馅儿却是

肉馅儿

的。在北方人的记忆中，只有饺子、馄饨、包子这类食物才会包上肉馅儿。

没想到南方朋友却把肉馅儿包到了汤圆里，这让一向吃甜汤圆的北方朋友表示：

实在吃不惯，光是想想就感觉发腻。

你喜欢吃甜汤圆还是肉馅儿汤圆呢？

结语：

常言道：”汝之蜜糖，彼之pi霜“。

有时候不是食物本身不好吃，而是如果一个人在一个地方呆久了，口味自然而然地就会发生变化。

小伙伴都吃过以上这些食物吗？吃过的可以在留言区说下味道如何，喜欢的小伙伴也可以

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哦！除了以上这些南方美食外，还有

酸笋、肉馅儿月饼、青团

等这些食物北方人也表示接受不了。

小伙伴们还知道哪些北方人受不了的南方美食？知道的的话

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