剑南春,相信大家都是耳熟能详,是“
上世纪90年代时的“酒价决策权”放开之后,剑南春便开始涨价并冲击高档酒市场,
“
最关键是
如此好处,自然是能有更充足的资源倾注到浓香酒产品中,只不过旗下浓香酒产品也不少,比如
抛开像
金剑南K6,在剑南春众多酒产品中,属于中端入门级产品,起初这产品并非嫡系酒,而是贴牌产品,然而剑南春见金剑南销量不错便给收过来自用,成为核心产品之一。
产品线的价格定位在100~300块之间,填补了剑南春水晶剑以下没好产品的局面,原来这产品线中拥有K3、K6、K9、24K等多款产品,现在只剩K6还有大批量出酿,销量还不错。
金剑南K6无论用料还是酿酒工艺,都与传统剑南春同出一辙,酒瓶以红瓶+金漆字组合,很显喜庆大气感,是婚宴专用酒的常客。
酒质也禀承剑南春一贯的凌厉风格,入口较冲辣,香味不错,中段醇厚绵柔,后味无穷,酒质需要适应,而作为一款中端入门级纯粮浓香酒,金剑南K6可谓做到物超所值。
2、水晶剑剑南春在市场上占据的一席之地,基本是中高端产品水晶剑打下来的。
因为水晶剑的酒质优秀且稳定,但涨价方面却远落后于别人,
水晶剑的酒质,也是最能突出剑南春凛冽风格的单品,酿酒工艺采用跑窖技艺,让出酿的酒质口感更爽冽,更饱满。
当然了,水晶剑的酒质比金剑南K6还凛冽,一杯下喉,真有如把剑气息刺滑而下,并不适合初尝者,先接触金剑南K6为好。
水晶剑的玻璃瓶身设计在外表就突出酒体清透的特点,再搭配金红字印尽显高端大气,加之名气高,无论用于送礼、婚宴、待客等都非常合适,全能适应。
所以要说500元档“性价比酒之王”,我认为非水晶剑莫属。
3、珍藏剑剑南春的另一款中高端酒珍藏剑,其实品质并不差,因为酒体是采用天益老号活窖群进行发酵酿制的,酒质不再充满凛冽气息,反而带有绵柔质感和陈香感。
加上类似剑南K6的红瓶金字酒瓶设计,细节上加以雕刻,让产品自带气场比水晶剑更猛烈,而酒价处于700~800的价位也很合适,无论川派酒还是江淮派浓香酒,能够与其对标的产品并不多。
但可能因为水晶剑的名气太高了,让珍藏剑的名气和知名度远不如水晶剑,真的“成也水晶剑,败也水晶剑”。
4、东方红系列来到千元级,东方红为剑南春高端产品的推荐款,无论是酿造技术,还是原料的选择,无一不体现着剑南春的高湛酿酒技术,把古法老技艺发挥得淋漓尽致,自2002年产品系列推出起,就一直处于剑南春的高端“极品酒”级别。
另外东方红系列还推出过一些定制酒,比如东方红1949,就是为纪念中国成立65周年所推出的产品,售价比原有的东方红贵很多,但其酒质口感,也能彰显其高价格,也属于高端浓香酒中的佼佼者。
而东方红的酒质,较之珍藏剑而言更显绵柔了,观其酒色清澈挂杯明显,酒香持久,陈香和浓香感明显,酒体入口首先体会到的是酒液的醇香爽冽,但不刺激易入口,细品前中后味一致,醇厚绵和,下喉稍带水晶剑般的凛冽刺辣,但并无高度酒的灼烧感,喝完一杯,让人流连忘返。
整体而言,东方红无论酒质还是收藏价值都非常高。
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