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时间：2023-04-17 浏览：20 分类：娱乐资讯

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奶奶在家做“驴打滚”，纯手工制作，软糯香甜

有哪些简单适合在家独居的老人做的手工活

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一、奶奶在家做“驴打滚”，纯手工制作，软糯香甜

“驴打滚”是以将面团放入郊区驴子滚动般烤好面团的大豆面中滚动而得名的。

传统的做法是在黄米面里加水蒸做，现在一般使用江米面(糯米粉)。一般上锅蒸需要20分钟左右，在此期间要调整火力，有点麻烦。？使用微波炉的话4分钟就可以了。要试试吗？

驴打滚(豆面卷)

原料：糯米粉120g，黄豆粉30g，红豆砂80g，植物油1/2大勺，水适量

过程：

1.在糯米粉中加入食用油和适量的水做成类似酸奶的面料，用勺子盛在下面时就会变成流线状。

2.将面团放入微波炉中，大火2分钟左右，取出搅拌数次，再大火2分钟。

3.请拿出微波好的面料冷却一下。

4.将黄豆粉放入较大的浅盘中，用大火取出一分钟，然后根据熟度决定是否继续加热直到黄豆粉变成浅褐色为止。

5.将微波制成的黄豆粉冷却一点后，撒在砧板上，取出蒸好的面料，放在砧板上做成5 mm厚的饼。

6.请在年糕上均匀地铺上红豆砂。

7.沿横向卷起，切成分段。

温馨提示：

1.用微波炉加热后面团容易干，加入植物油可以保持面团的湿润。

2.黄豆粉要均匀地铺在盘子里。此外，如果你认为用微波炉加热黄豆粉很难把握时间，可以炒锅用小火炒一下。？

3.布料的黏性很大，伸展时有点费力。

4.豆沙不仅仅是红豆。根据个人喜好可以改变为红糖或其他配料。

5.如果你不喜欢黄豆粉，外面的沾粉可以换成椰子、糖粉、抹茶粉等。

6.切的时候最好用用来切面包的锯齿刀。像这样切面很漂亮。

二、有哪些简单适合在家独居的老人做的手工活

适合在家独居的老人做的手工活有：竹编制品、做鞋垫、草编制品。

第一，适合在家独居的老人做的手工活有竹编制品。竹编制品有很多种，比如箩筐、家禽笼、鱼篓、花篮、竹桌、竹椅等。

第二，适合在家独居的老人做的手工活有做鞋垫。现在到处都是废旧衣服，收起来做成鞋垫很好卖。这个活儿都是手头上的，也不累，农村六七十岁的老人在家也完全可以做。

第三，手工活有草编制品。农村很多家庭日用品，比如篮子、刷把、草墩等都是家里老人手工编织的，原材料也比较好找，农村六七十岁的老人在家也可以做一下，这都是手头上的活路，不累人。

综上所述，适合适合在家独居的老人做的手工其实很多，如果家里老人实在闲不住，就看看他们喜欢做什么，让他们做什么吧，又能活动身子骨，又能收益，何乐而不为呢。

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