劳模风采·全国劳模
原标题
王秀甜:两头奶牛起家的养殖大户
文、图/广州日报全媒体记者何道岚 通讯员穗文明
土生土长于番禺沙湾的全国劳动模范王秀甜,从饲养两头奶牛开始,发展成获农业农村部“绿色有机农产品”认证的养殖大户,并以广州非遗传承人身份经营起沙湾水牛奶网红甜品店,培育非遗下一代。王秀甜带领村民致富,成为广州“新乡贤”代表。
王秀甜
养牛“犇”上致富路
番禺沙湾水乡养牛业自古兴盛。40年前,土生土长于沙湾西村的王秀甜用家里仅有的积蓄买下两头奶牛,通过改良奶牛品种,运用科技手段提高奶牛免疫力,改善牛舍环境,从而提高牛奶的产量和质量。家中的奶牛越来越多,水牛奶销路顺畅,1998年,她建起占地500多平方米的奶牛养殖场,有50多头奶牛,一跃成为村中养殖大户。
创业成功的王秀甜饮水思源,将自己的养牛经验毫无保留地传授给村民们。“大家愿意和我一起干,我也愿意带大家一起奋斗,过上好日子。”2007年,适逢市、区、镇农业部门大力扶持沙湾奶牛养殖业发展,王秀甜响应号召,带头发起沙湾水牛奶妇女经济合作社,实现规范养殖,带领村民共同致富。在番禺被划为奶牛养殖禁养区后,他们将奶牛场搬至外地,接续发展。
如今,王秀甜养殖的奶牛多达200头,牛奶远销深圳、珠海等地,被市妇联评为广州市巾帼创业基地,产品也获农业农村部“绿色有机农产品”认证。沙湾水牛奶养殖业,已成为远近闻名的特色农业产业。
王秀甜成为奶牛养殖大户。
甜品店成为网红名片
2011年底,沙湾启动古镇旅游项目,王秀甜把握机遇,她的甜品店在古镇中心地段的一栋老建筑内开张。开业之初,由于不擅经营,甜品店一度生意惨淡,有时候甚至交不起租金。
面对困境,王秀甜没有退缩,她通过对市场的不断考察、调整思路、改良产品,终于在开业一年后,凭借传统地道的工艺手法、创新的甜品款式,吸引了大批慕名前来的游客和络绎不绝的回头客。甜品店每天客如云来,王秀甜常常从早上9点忙碌到晚上11点。她的甜品店也成了沙湾古镇甜品美食宣传的一张网红名片。
农村小型养殖致富项目
农村养殖,现在的利润还是不错的。农村养殖业致富项目到底有哪些呢?下面随我一起来了解一下吧!
1、毛驴养殖
如今毛驴越来越少,而驴肉味美号称天下第一,饭店或肉食加工厂的需求定不会少是个很不错的创业项目,筹备些资金、招集些人员,掌握到销售渠道,就可开家毛驴养殖厂了。
2、养殖虫子鸡
虫子鸡可不一般,不仅鸡肉营养鲜美,就连喂鸡的黄粉虫也浑身是宝。创办养殖户、合作社,带动农户,实行饲料、鸡苗、疫苗统一配置。还可养殖山地鸡、万源黑鸡等,营养价值高受顾客欢迎,销路才不会差。据了解,一只万源黑鸡的纯利润在10元左右,如果养上2万只,一年的收入就是20万元,甚是可观。农村发展养殖业要找准适合自己发展的产业,在发展的过程中一定要注重种养殖技术,确保产业的效益,才能达到增收的效果。
3、饲养肉食狗
饲养肉食狗的经济效益首要取决于肉狗的成长速度、肉狗商场报价、饲料本钱等要素。这些年各地肉狗需求量大增,并且报价有增无减。广东、广西等地活拘报价均高达 8-10 元/斤,冬天报价略高,且求过于供。按每只肉狗 80斤,最低8元/斤核算,80×8=640 元,每只肉狗的净赢利为640元-230元= 410 元。如商场报价高于 8元/斤,赢利空间则更大。
饲养一组肉狗一年可繁衍 60 余只幼狗,每只幼狗饲养 160-180 天可获利 400 多元,一个周期从幼犬到出栏可获利 60只×400元= 元,如有场所可继续规划化开展,赢利愈加可观。
4、獭兔
獭兔市场已红火了两年,獭兔市场已向优质优价方向发展。一般獭兔皮每张20~30元,而优质獭兔皮每张售价可高达50元,且销路顺畅。所以,只要獭兔皮质量过关,就能保证市场的销路。
5、生态养猪
生态养猪,这种养猪模式主要适宜于300~1000头左右的适度规模生猪养殖场、养殖大户及养殖小区。是中科院博士周传社和他的几位师兄、师弟,共同研发了一种全新的生态养猪模式、利用生物发酵原理处理粪尿,从而解决农村粪污随意排放引起的环境污染问题。
6、肉牛养殖
牛肉味道好、营养价值高,市场价格也是比较高的,而且由于物价上涨等因素,牛肉价格还存在一定的上涨空间。目前国际国内肉牛市场需求正旺,中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强,我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销,市场潜力大。不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因,使之存在一定风险。但近年来,农户养牛规模有所下降,但市场对牛肉的需求量仍在增加,今后几年肉牛养殖仍然持续看好。
7、竹鼠养殖
近年来,柳城县大力发展竹鼠养殖项目,现已初具规模,全县1800户农户饲养种竹鼠4万只,年出售商品竹鼠48万只,年产值8256万元,年利润7056万元,平均每个养殖户获利近4万元。
竹鼠食性洁净,是一种营养价值高,属低脂肪、低胆固醇的肉类食品,市场供不应求。竹鼠养殖饲料成本低、投资少、回报率高。每饲养一只母竹鼠,平均年产幼仔12只,饲养四个月后出栏,每只商品竹鼠平均体重2公斤左右,每公斤市场售价80多元,而每只商品竹鼠的饲料、人工、药物等成本仅为25元左右,平均每饲养一只母竹鼠可获利润1800元左右,经济效益十分可观。
该县马山乡是养殖竹鼠最为集中的乡镇,成立了两个竹鼠养殖专业合作社,负责种鼠发放及商品竹鼠统一回收、统一销售,形成了产、供、销一条龙经营模式,带动农民发展竹鼠养殖。目前,该乡共养殖种竹鼠2万只,年出售商品竹鼠24万只,年产值4128万元,年利润约为3528万元,产值及利润占了全县的'“半壁江山”。
8、野兔
野兔的蛋白质比瘦猪肉高出50%,比羊肉高出一倍,脂肪仅为猪肉的1/16、羊肉的1/7,胆固醇含量为猪肉的1/3、鸡鸭肉的2/3,因此深受市场宠幸,特别是在南方市场,野兔现60-70元/只仍供不应求,且现国内的饲养远远无法满足市场需求。
9、养鸭卖蛋
农村有很多散养的鸭子,但销售情况一般,鸭蛋也很便宜。而村里有很多红土,用红土做咸鸭蛋,容易出油黄,口感也好。可以利用好本土资源做咸鸭蛋的生意。买村民的零散的鸭蛋,雇佣有经验的村民帮忙腌制,同时定制包装盒,设计商标,就可以创业了。同时还可以开发更多的农副产品,进行包装销售,让地道的绿色农副产品走上餐桌。
10、香鹑雁
香鹑雁深受市场宠幸,目前已成为城乡人们投资的新热点。香鹑雁又称美洲香鹑雁,爱清洁,不太嘻水,是一种性情温顺、叫声柔哑的禽种。在国外已进入饭店家庭的餐桌,深受消费者欢迎。作为国内市场上一种新的飞禽肉食品种,必将引导一种时尚和潮流。香鹑雁营养丰富,其肉食用者称“即像鹿肉,又像狗肉”,为野味之上品。有很高经济价值。
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实体+电商。
有机农业。
观光农业。
互联网+私人个性化定制在家就可以赚钱,市场空白。
青饲料草种植。
农村劳动力中介市场
实体+电商:
近几年电商行业在我国发展最快,但是纯电商行业能长久生存下来的又很少,实体+电商的结合绝对有很广阔的市场。其实很多懂互联网的年轻人现在已经凭借实体+互联网大赚了一笔。最简单的就是在网上销售一些特色农产品,省去中间环节,卖家可以获得最大的利润,买家也可以获得最大的实惠。国家对于这种创业模式也是很支持的,未来市场前景广阔,投资小,值得一试。
有机农业:
随着人们生活水平的提高,人们的健康意识也逐渐增强,一些纯天然无公害的绿色有机农产品备受推崇。即使是这些有机农产品市场价格要贵点,但是还是有大量的人愿意去买单。所以未来在农村发展有机农业一定有不错的收获。另外有机绿色农业也是农业现代化的一个发展方向,创业政府还会有一些政策扶持。
观光农业
现在大城市的生活节奏越来越快了,平时生活压力大,遇到周末或者节假日都想去大自然放松下自己,缓解下精神压力。城市到处是高楼大厦无地可去,大家就把眼光纷纷投向了农村,如今农村的一些农家乐和农家果园十分符合也很受欢迎,大家在亲近大自然的同时,还能同时得到自己动手采摘的快乐,一举两得。未来将会有更多的消费者愿意为观光农业买单,赚钱也是迟早的事儿。
互联网+私人个性化定制在家就可以赚钱,市场空白。
个性化定制是用户介入产品的生产过程,将指定的图案和文字印刷到指定的产品上,用户获得自己定制的个人属性强烈的商品或获得与其个人需求匹配的产品或服务。可以把喜欢的照片提供给厂家,厂家生产过程把照片印上去,这是多么特别的礼物。汽车挂饰,摆台,挂画,木刻画,打火机,抱枕,台历,书包都可以照片定制。2017定制化时代已经来临。市场新,空白市场,投资小,无风险,男女老少都喜欢,回头客多,薄利多销,不需要进货,囤货,发货,来图即可制作,手机下单,操作简单,不管你是宝妈,上班族,学生,如果你也玩微信,这是当下最热门,最流行的行业!因为具有投资小,门槛低,回报大,时间自由!足不出户就能赚钱,互联网+的时代,商机就在这里,看你如何把握。随着社会发展的进步,如果抓住适当机会一定能致富,迎合人们逐渐增多的需求。
青饲料草种植
在农村,我们有比较好的资源,那就是土地,现在土地是很值钱的,只要老百姓知道怎样去利用,就能挣到钱,如今农村养殖业的兴起,特别是草食动物的发展,就需要有大量的青草料。青饲料草可以替代很大一比饲料的费用,养猪、养羊、养牛、养鱼、养鸡鸭鹅等都是可以长期利用青饲料草来喂养的,您就可以在自家田地里种植这些青饲料牧草,据了解如hn- mc优优黑麦、hn-mc优优燕麦、hn-mc优优玉米草等这些都是比较高产的牧草,老百姓适合大力种植的。
农村劳动力中介市场
针对大城市民工荒、农村能人巧匠流转不畅的现状,创立中介搭桥让农业专长技术人员有用武之地。开设一家农村人才市场,为剩余劳动力开辟就业道路。为自己赢得财富,为社会创造“幸福”。
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