进货渠道如下:
1、去生产地进行进货。
2、在同行 店铺,看到送货的找机会要供货商的联系方式。
3、有些有包装的商品上就有厂家联系方式,直接打电话咨询就行了。
4、阿里网上批发商城,某宝找找,有性价比合适的也行。
5、自己可以网上查询干货厂家的电话或其指定的区域经销商电话。
常见干货:
1、干货一定是去除了水分的。像湿木耳、刚采摘的蘑菇、未晾干的大枣、青辣椒就不能算是干货。
2、很多风干的天然调料都是干货。例如花椒、胡椒、茴香、桂皮等。
3、一部分传统草药既可以是药品,同时也可以是干货,例如枸杞,只不过传统草药的酿制水平要求更高。
4、经过风干晾晒的海产品,如海带,紫菜,鱼虾贝等,都属于干货。
以上内容来源:百度百科-干货
刚开始做干货进货注意事项如下:
1、商品品质的检查
商品要完整,颜色要正常,不得有破碎、变色的情形;
注意软化、变质的商品。因为此现象说明温度管理不正常,有变质的可能;
包装内不得有结霜、结块的情形,因为此形象表示其温度管理不佳,有变质的可能;
2、加工肉品
经过加工的畜产品或水产品经过冷冻冷藏处理有下列情形的,不能进货。
产品发黑无光泽的;
白色产品过白的,表示有漂白剂存在;
3、冷藏食品
有下列情形的,不能进货。
豆制品:有发霉、酸臭、粘液的;
奶品:颜色浑浊或有沉淀物、结块的。
干货泛指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品。常见的干货如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生、陈皮、葡萄干等等。阿里巴巴网上进货寻找批发商,或代理,或直接找厂家。。你在哪里做?都开始做了不知道怎么进货?前期没有了解过吗?
大的城市有土杂品批发市场。另外,你也可以以进货商的名义去大一点的土杂店或干货店,谈价格和数量,慢慢地就可以套出很多信息。总之要走出去,多看多打听就行。
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