花店集中上演着人间最深切的情感剧!太多的人在这里告诉你,他们要表达什么样的情感和情绪。他们细心地要求做到什么颜色,什么感觉。
这些情感让花店的人感动,让我们在接触感动时,浸润在繁忙的情感当中。在花店做事,人变得更珍惜自然,珍惜情感,珍惜这世界最美好的一切。
那哪些人会开花店呢?很多人是因为喜欢花到了痴迷的程度,于是开家花店,每天与花为伍!所以多数人是因为喜欢这个行业,才开了花店。
也有一些人一开始从事其他行业,后来转行开了花店,还有人利用自己周围很好的社会关系来开店。有的是工作了一段时间的年轻人,不喜欢原来的工作,于是改行,走进这个自然的行业。还有退休了的人,自己有很多能量要散发,喜欢花艺,于是选择了花店这个行业。
另外有在职的40多岁的中年人,想等到将来退休后开自己的花店。很多毕业生从毕业就开始开花店,来到专业的花艺培训学校,有老师的指导和自身的良好素质,这里的素质是指对花的悟性和自信。
其实还是想分享一些开花店的感觉,简单一句话:累并快乐着。这个感觉从学习花艺的时候就开始了,因为初学花艺时,要从头练起。手和脑和眼的配合不好,需要重复操作很多次。但一定要抓住上课的时机,累过这一次后,以后再做千百次也不会在觉得累了。
开花店还需要体力劳动,你店里的花材都需要照顾,鲜花花期短,有的时候需要低温有的时候需要常温。在整理花材的过程中,去叶;剪枝;上水,最后在开店前打扫店面,还要收拾自己的已经劳累的面貌,精神抖擞地接待顾客。做花艺工程,体力和精力都会透支。
尽管如此,如果你真心地喜欢花,一样还是会感受到幸福,当看到一个美丽的环境被自己精心地一草一叶地亲手布置出来,你会体会到发自内心的轻松和愉悦。累,并快乐着。
当地花店都会设置课程的,可以报名参加
夏季是花店的淡季,最好能趁这个机会学习一下,到花店打工也可以学习,但是一般新人老板都不会让学徒动手操作(做坏了,鲜花就不能再次用了),只能做一些杂活。
可以到当地所在劳动局询问一下,插花职业资格证书培训地点,或者问花店老板。花艺创业精英班是专为想开花店或者想从事这个行业的初学者而开设,学完此课程,学员能够独立开设综合型花店。花店不但可以经营鲜花,还可经营植物和婚庆、水族景观等。
花店的经营技巧
鲜花行业每年的9月到次年的5月为鲜花销售旺季,自然不必担心销量不佳的问题;而每年的6月到8月为鲜花销售淡季,会面临滞销、鲜花不易存储等问题。
对于这种情况花店可选择进花期较长的鲜花,例如康乃馨、小雏菊、向日葵、百合等花类,或者在插花溶液中加适量的保鲜剂延长花期,抑制鲜花变质。
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