因为我自己就是开实体店,所以这篇文章,我将从3个角度给大家来分析,看你适不适合开店。
1、实体店的未来发展趋势!
2、实体店做什么生意好!
3、你适合做什么项目!
这几年的疫情,大家应该都发现了一个问题,每次有疫情,影响最大的一定是商场,商业街。
这两个地方,无论是房租、还是运营成本都是非常高的,需要你有足够的资金和运营能力,才可以赚钱。
如果仔细观察,我们就可以发现,很多新小区开盘的时候,周边都会配套一个商圈,店铺的多样化丝毫不输给商业街。
所以现在人们的购物习惯,都已经下沉到社区,这就是为什么很多大的连锁品牌,开始布局社区店的原因。
本人就在社区门口开了一家鲜奶吧,一开始我还是一个什么都不懂的小白,到现在都已经开了4年时间。
因为社区店房租便宜,顾客非常稳定,转介绍特别快,你只要专心做好产品和服务就行。
目前我店里产品有巴氏鲜奶、各种手工酸奶、水果捞、酸奶冰淇淋、0卡糖酸奶等等,覆盖了社区的各个年龄段人群。
有发展趋势、投入小、回本快,好上手的项目,一定是作为首选。
在这几年大环境不好的情况下,创业尽可能做轻资产、回报比较快的项目。
我当时开这家鲜奶吧,一方面是看中了乳制品的发展趋势,另一方面就是不用囤货,每天现做现卖,可以保证我现金流不会断。
这是最关键的一点,很多人开店选项目的时候,首先看别人赚钱了,以为自己也可以赚钱,其实这是大错特错的一件事情。
适合别人的,未必适合你。适合你的、未必适合别人。
要先分析你的经济实力,本次创业你最多可以投入多少钱,如果亏损,你的生活也不能受到任何影响。
也要分析你的优势在哪里,你是擅长营销、还是策划、还是做产品、还是推广,尽量做你自身擅长的这方面。
1、早餐店
首先早餐店很累,如果你能坚持还是有不错的收益,最好是选择在学校、医院、小区、工厂及人流集中的地方,竞争会很大尽量选择做一些没有的东西比较好,而有些早餐店也可以选择晚上开,毕竟吃夜宵的也很多。
2、水果店
水果店最好选择在医院、办公楼附近、工厂比较集中的地方,因为这样人流比较多,特别是医院门口,看望病人的基本都是在这里买的水果。
3、10元店
这类店铺买的都是一些饰品、学生用品、玩具、生活的小用品等,基本每天都很多人会去看看,别看都买的很便宜,其实利润还是很大的,很合适大众消费。
4、母婴店
近两年母婴店非常火爆,专门买些婴儿及1岁到3岁的用品,每天都能看到很多年轻的女性进出,而且作为父母及奶奶很是舍得花钱,所以开个这类门店也是很赚钱。
“没有赚钱的店,只有赚钱的思维”,作为开实体店四年的老板,我总结了4条开店赚钱的方法。
我自己经营一家手工酸奶店,这三年我见了太多赚钱的店,也见了很多赔钱的店。无非就是这4点流程。(都是真实经历分享,可以点赞收藏,方便以后查阅)
有很多人开店,是为了开店而开店,根本不考虑自己家里的情况。以前我隔壁有个餐饮店,花了20万开了一家店,几乎全部是贷款,每个月还款差不多一万多,加上房贷,还有家庭开销,每个月已经两三万了。但是对于实体来说,前期生意不好很正常,时间越久越赚钱。 他前几个月每个月营业额都不够房贷和日常开销,基本就是拆东墙补西墙,结果窟窿越来越大,后面支撑不住,只能关门。
所以我在开这家酸奶店之前,也是先分析了我的经济实力,我这家店投资6万多亏钱,起码我的生活不会影响,我才开始做前期的准备工作。
项目选好,是开店的前提,一定要选择受众面广,被大家认可的产品,很多网红品牌其实是一阵风,大家为了尝鲜购买一两次,后面几乎很少买。
我最早选择酸奶项目,因为乳制品这么多年,已经成为了每家每户的必须品,我根本不需要教育市场,我只要创新,做出差异化就行。
我选择的手工酸奶项目,就是看中了纯手工、无添加,现在人们也更在乎高品质的产品,所以我的店开了半年时间,就回本。目前稳定会员都1300多个,小区才1800户,相当于三分之二都是我的顾客。
所有做生意的都知道,好地段可以省去很多宣传成本。
说到选址,需要考虑的因素有哪些呢?
一定是顾客匹配度,并不是人越多的地方越好,一定要找你顾客群体的聚集地。
就比如我店里的产品,巴氏鲜奶主打小孩、中老年人。酸奶等其他产品主要针对小孩、年轻人和中年人,而且产品属于刚需、高复购率,所以社区店就是我的最佳选址地方。
很多时候,要相信一句话,“顾客的习惯是被培养出来”,要通过各种活动,各种好的服务,让顾客习惯每天来你店里消费
我店里前期就靠某一款产品,培养顾客天天消费的习惯,只要有了进店率,所有产品都是非常好卖的。
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