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时间：2023-04-18 浏览：46 分类：娱乐资讯

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屡教不改：薛之谦的火锅店再次检出大肠杆菌超标，粉丝的钱真好赚

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一、屡教不改：薛之谦的火锅店再次检出大肠杆菌超标，粉丝的钱真好赚

在当今时代，有流量就会有粉丝，有粉丝就能产生利益，换句话说，网络社会，粉丝就是第一生产力，不管你服不服，现实就是这样。

只要是明星，不管做什么都能赚钱，不信你看，有多少明星开了餐厅，又有多少明星开始和网红一起直播卖货，这一切说白了都是靠流量和粉丝赚钱。

明星开餐厅，早就不是什么新鲜事了，毕竟餐饮行业的利润十分可观。而且，明星的餐厅与一般人开的有一点不同，那就是价格普遍偏贵，食物的味道普遍偏差，比如韩寒的餐厅“很高兴遇见你”就曾经被很多顾客吐槽“又贵又难吃”，“不想再遇见你”等，去年还被曝拖欠员工工资；赵薇也曾经开过一家乐福餐厅，后来也因为经营不善倒闭；至于孟非开的小面馆，也因为价格太贵而遭到频繁吐槽：

在这些明星开的餐厅中，最有名的要属薛之谦的上上谦了，这家火锅店不仅开得早，民间的口碑也一直不错，在大众点评上随手一查，结果如下：

4.6分，在明星餐厅中属于中等偏上了，不过合同类做得比较好的餐厅比起来，就只能说马马虎虎了，而大众点评中显示，这家店的人均消费高达128元。

按理说，明星效应+高消费，把卫生搞搞干净是最基本的要求了，不过，这个问题似乎有点问题：

有人可能会说，一两个人的评价并不能证明什么，对，这样说确实没问题，不过，如果是权威部门的监测结果呢？

根据有关部门的行政处罚显示，今年6月，上海尚渊餐饮管理有限公司第三分公司（上上谦火锅南京东路步行街店）曾经在一次性筷子中检测出大肠杆菌群；七月份，相关部门对这家火锅店作出了行政处罚决定。

讲道理，餐饮企业被检测出大肠杆菌超标，应该在第一时间改正，不过，任性的上上谦并没有这样做，三个月之后，上上谦再次被检出大肠杆菌超标：

屡教不改，还能说什么呢？只能说粉丝的钱真好赚。

有朋友要问了，大肠杆菌超标是啥意思，会导致什么结果呢？

简单来说，大肠杆菌广泛的存在于粪便和自然界中，如果数量超标会导致肠道传染病和食物中毒。

朋友们，现在问大家一个问题：一家餐厅应该做到的最基本的事情是什么？

相信大部分人的脑海中都会第一时间闪出一个答案：干净卫生。

是的，这是我们对餐饮的第一要求，也是最基本的要求，可是，上上谦却连这一点都做不到。

对于这样的事实，我们还有什么好说的呢？只能向诸天菩萨，上帝耶和华，万能的主祈祷，如果有来生，请一定让我成为明星。

二、投资一两万能开什么店

要说创业选择什么最容易，肯定是餐饮行业，小吃行业门槛低，投入小，如果是在三四线城市，可以考虑开一个几平米的小店，简单装修一下，比如卤菜店之类的都可以。

如果是在一二线城市，考虑到房租的问题，我们可以先采用小吃车的方式进行创业，小吃的类别无需过多，关键是做出自己的特色，比如卤菜摆摊也是个不错的方向。通过前期的努力，慢慢积攒人气和资金，到了合适的时机，再租一个大门面把卤菜店做大做强。

三、5万能开一个服装店吗

5万元完全可以开一家服装店，因为服装店需求成本较低，也比较容易上手，当然最好对开服装店感兴趣。

五万元开店攻略：

一、店面的选址

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大，所以一定要找个商圈位置好的店面。

选择店铺之前，要明确自己的经营范围和经营定位。如果你经营的是休闲、时尚的优质女装品牌，定位的是20-35岁的女性群体。

那么你的店址就得选择能够接近较多这类目标消费群体的地方。通常情况下，大多数店铺适合选择在人流量比较大的街区，特别是当地商业活动比较频繁，商业设施比较密集的成熟商圈。

二、店面的装潢

租好了店面，下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格，及外观的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如，开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商，开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。

因为，装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验，到时候所装潢出来的店面，在实务操作上，就未必能完全符合需求。届时，如果再打掉重做，当然就费钱费时。

三、选货及进货的渠道

选货要结合自己兴趣和市场行情来挑选，是做童装、女装、男装、还是中老年人装。然后再到当地市场看看，有哪些新品种，销售趋势如何，价格起伏如何，店铺租赁周围人群的购买力如何，能做到大概心中有数。

四、人力规划

计划雇佣几个人手照看店面。最好找一两个漂亮的小姑娘负责招揽顾客，可轮班制。收银、进货可以自己承担，节省开支。人员工资结合当地导购的薪资做出相应的预算，比如1300/月+提成，提高她们的销售积极性。

五、投资金额分析

1， 房租：5000/月，付三压一，元。

2， 装修费5000。

3， 第一次衣服货款元。

4， 其他费用1000元。

5， 员工工资可以在第一月底结，不用算在初期5万内。

6， 余下4000做流动资金使用。

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