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时间：2023-04-18 浏览：55 分类：娱乐资讯

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柿子饮料配方研发1万元起5个工作日内提供饮料生产工艺和设备技改方案

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一、柿子饮料配方研发1万元起5个工作日内提供饮料生产工艺和设备技改方案

?成都市佳味添成饮料科技研究所为跨界进入饮料行业的企业提供饮料配方研发，生产工艺设计和生产技术文件，以及生产技术指导等服务内容，24 小时内提供饮料产品生产技术资料，48 小时内提供新式茶饮产品小料饮料配方样品，5 个工作日内提供饮料生产工艺和设备技改方案， 玉米又名珍珠米，16世纪被外国人当作晋见中国皇帝的礼品而传人我国。又有“御麦”之称。它是我国主要的粮食作物之一、其产量仅次于稻谷和小麦而名例第三，且价格低廉。我国医学认为:玉米味甘、性平、可利尿、利胆、止血、降血压，因此是很有开发潜力的食品原料。玉米的品种很多，最常见的是黄玉米，其每100g含蛋白质8.5g、脂肪4.3g、碳水化合物72.2g、钙22mg、磷210mg、铁1.6mg、胡萝卜素0.1mg、硫胺素0.34mg、尼克酸2.3mg。本研究通过以玉米为主要原料，应用酶解技术并辅以适当的食品添加剂，研制出纯天然玉米饮料。

护色浸泡:将称量好的玉米洗净后加人其量4倍的0.5%焦亚硫酸钠溶液浸泡8-10小时，清洗一遍，加人0.1%的柠檬酸浸泡30分钟，再用清水漂洗至中性(室温下进行)。

磨浆:经2次浸泡后的玉米粒已充分软化.经磨浆后利用自动浆渣分离机将皮渣去除.并通过100目滤布过滤，然后滤液泵人冷热罐中，升高温度至85-90℃保温。

酶解调配:在上述溶液中按20单位每克玉米加人α-淀粉酶继续酶解.直至酶解液不呈蓝色，则可停止加热保温.然后进行调配。

调配:将蔗糖、磷脂、CMC-Na先干混合均匀，加人少量酶解液搅拌均匀，过胶体磨使之溶解。

均质:将混合后的料液在75-80℃，20MPa压力条件下泵入均质机中均质。

灌装封口：将均质后料液保温在80-85℃条件下，趁热装入250ml易拉罐中，立即封口.亦可采用抽真空封口。

本研究分别采用焦亚硫酸钠、柠檬酸护色浸泡，α-淀粉酶酶解工艺，在加工过程中充分考虑各种乳化剂与增稠剂对高淀粉饮料生产工艺过程的影响而选用了磷脂和CMC- Na.既提高了玉米汁体系的乳化稳定性。同时使用三聚磷酸钠及抗坏血酸钠，保证了产品的营养色泽、风味与质构。该产品成本低廉，具有良好的市场前景。

a.第一次浸泡加焦亚硫酸钠作护色剂的主要目的有2个:一是浸泡过程中起防腐作用，能抑制腐败微生物的生长，二是亚硫酸盐离子与玉米蛋白中的二琉键发生反应.这样淀粉就易于从蛋白质网络中释放出来。因而提高了其分离效率。第二次浸泡加人0.1%柠檬酸是使前面残留的SO2易于去除，并使成品色泽更佳.

b.由于玉米中含有大量淀粉，可利用α- 淀粉酶能使淀粉降解成糊精和低聚糖及单、双糖，既提高了玉米的利用率又增加了玉米饮料的保健作用.因为低聚糖能被人体双岐杆菌所利用.改善体内脂肪，防治便秘和对糖尿病患者有保健作用。

二、微信给别人加好友一个22块靠谱吗

不靠谱。因为当今社会每天使用微信频率很高，个人微信里包含大量隐私信息以及绑定支付银行卡，通讯录好友，所以微信加好友接单平台都是不靠谱的。不建议将微信给别人加好友通过这种行为获利。

三、微信加好友一个好友加上给几块这种的违法吗

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