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1、肉牛养殖业
牛肉的营养价值很高，蛋白质的含量也非常的高，因此牛肉的价格比较高，是普通猪肉的2-3倍，市场的发展空间较大。但是饲养肉牛因为投入的成本较大，生长周期长等因素存在，使养殖肉牛有一定的风险。
虽然最近几年农村养殖肉牛的规模有所降低，但是市场的需求仍然在增加，因此肉牛的养殖还是比较具有发钱潜力的。
2、肉驴
当今社会上肉驴是日益减少，但是需求确实有增无减，驴肉也是难得的美味，而且驴皮可以作为药材入药。目前市场上有一些饭店和肉食加工厂的需求量也是比较大的，因此养殖肉驴的前景比较广阔，如果有自己的销售渠道，那就更加容易了。
3、蛋鸭
在农村里有很多人散养鸭子，但是价格较便宜，鸭蛋也是。
但是农村里有红土，可以利用红土腌制咸鸭蛋，这样制作的咸鸭蛋蛋黄会留出黄色的油，可谓是富得流油，而且口感非常好。可以养殖蛋鸭，大量生产鸭蛋，制作咸鸭蛋，也可以售卖鸭子，增加利润点。
可以雇请当地的农民帮忙制作咸鸭蛋，然后定制统一的包装盒，设计自己独有的商标，做出名气，在市场上占领属于自己的一席之地。
发展养殖业的条件是：自然条件适宜，即光、热、水、土适合各类牧草和牲畜的生长发育，草场面积较大，质量较好，类型较多；有一定的物质基础，生产潜力很大，能做到投资少、见效快、收益高；广大农民具有从事养殖业生产的经验和技能等。...........................
养殖有风险，投资需谨慎。内容仅供参考。
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农村养殖比较好的项目如下：
1、奶牛养殖。可能很多人想到奶牛养殖就是为了卖牛奶，其实是不完整的，奶牛养殖一方面可以卖牛奶，而且最好的方式是卖鲜牛奶。
2、鹧鸪养殖。中华鹧鸪一般情况下是生活在干燥的山谷内以及丘陵的岩坡和沙坡上，大多数都生活在草地或者荒山等环境中，主要食物为蚱蜢、蟋蟀、蝗虫和蚂蚁，比较适合农村养殖。
3、小香猪养殖。小香猪具有体型小，瘦肉多，肉质糯，香味浓厚的特点，而且小香猪早熟，繁殖比较容易的特点，小香猪主要饲料为青绿饲料，容易喂养，成本较低，单只猪价格不高的特点，因此，市场巨大。
4、鹌鹑养殖。野生鹌鹑主要生活在丘陵、溪流、沼泽、平原和湖泊的草丛中。
5、黑凤鸡养殖黑凤鸡又叫黑羽乌骨鸡，适合小型养殖，也适合规模化养殖，乌骨鸡具有抗病力、抗寒力的优势，而且乌骨鸡产蛋比较多，生长速度比较快。
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