这里是水果店同行老板圈子,第578次分享,持续分享干货,帮助新手入门。
1、多跟同行交流经验
水果店虽然没有太高的门槛,但是能赚钱的店也不多,成本和损耗加起来能抵掉大部分的利润,而想赚钱也必须懂一些经营技巧。水果刚上市的时候,价格可以卖的最高,顾客也容易图新鲜购买,是最好赚钱的时间段,如果水果即将下市的时候,进货要十分小心,容易出现坏果。水果店要想生意好,水果一定要新鲜,越是销量好的水果店,水果就越新鲜。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、多找找非水果类的货源
店里没什么东西卖,不能空货架,一些当季的耐放品种做些分级。刚入行不知道哪些品类好卖,不知道卖什么,得多去同行店里看看学习。一般的话都是一些进口零食和网红零食毛利润在30%-45%之间。如果营业额做得足够好,零食能占总营业额的40%-50%,那利润就会增加很多。整个店铺除了水果其他的利润都会比较高,这样整体的净利润就能做到15%-20%左右。更多开水果店干货经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
3、至少要做到40%毛利才行
想做好水果店的利润,必须做好打持久战的准备,短期内水果店的利润并不能做到多大,投入的预算最好别掐那么紧,往往有利润收益的时候,都是在开水果店一年后的事情了。想新开水果店的人,如果还认为现在开水果店利润很大,这种想法太不合适了。现在开水果店想做好利润,都要兼顾成本与市场行情,能做到30%的净利润已经是非常的不错了,大部分都在20%以下,也有很多人基本上没有利润,直接一直亏,一直在找突破口,如果找不到基本上也是关门了。
4、水果店的利润不会很高
十元店的利润应该不会很大,主要是依靠客单量提升利润的,进店的人多了,购买的人多了,营业额高了自然就有利润了。一般这种小商品利润不会超过50%,在进货方面可以自己选择一下,多进一些性价比比较高的,既保证了利润又提高了营业额。满库店我们老家有一家,生意还不错,不知道加盟费高不高,利润怎么样∞
十元店利润是很大的,众所周知,十元店内商品品类齐全,家居百货、彩妆护肤、美妆工具、毛绒玩具等一应俱全,基本上可以满足每一位消费者的购物需求。商品定价不同,利润不同,销量也是不一样的。
一般地,十元商品走的是薄利多销路线,目的是为了抢占市场,聚揽人气。
很多人走进十元店,可能刚开始的只打算买一件商品,但是环顾一圈后,发现还有自己喜欢的商品,也会顺便买走。假设,十元店面积是一百平米,日均客流量五十人,人均消费三十元,日营业额就是一千五百元。
如果单品利润率按百分之四十计算,日毛利润为六百元,月毛利润也就是将近两万元,扣除月房租、水电等开支,月净利润大约是一万多元,正常情况下,店铺位置越好,客流量越多,十元店的利润也就越多。
当然,具体的还是要具体情况具体分析,但十元店的商品全、质量好、价格低、备受追捧,其投资前景可期,它的盈利是十分可观的。我感觉十元店里面主要是走量的,每天客流量多了,业绩有了,自然而然盈利就高了,可以开满库十元店。满库十元店的,利润在35%-40%之间吧,多长时间回本这个事情我说不准,你可以去他们总部了解下,因为本身这种十元店的房租、店面平方、店里员工都不一样,开店的费用肯定有差异,后期销售的话如果客流量大肯定是回本快的。
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