抽成22%！中国最天津市股票配资赚钱的饭店可能是美团-美团对饭店抽成

时间：2023-04-22 浏览：126 分类：网络

抽成22%！我国最挣钱的饭馆或许是美团

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前语：

美团渠道上，每送出去100块钱的外卖，美团就要抽成22％。即使没有一个厨子，没有备下一个一张饭桌，一份食材，美团或许化身为內地餐饮职业最挣钱的“饭馆”。

从千团大战，到美团，饿了么，百度鼎足之势，再到当今美团一家独大，外卖送餐职业的大哥大总算不用在靠发红包吸粉了，相反，镰刀现已备好，“割钱“的时节那都是乐滋滋的。

或许说，这便是寡头的力气，也是本钱的贪婪。

狮子大开口：要高抽成，要独家绑定

刚进入“送外卖”商场的时分，美团商家的抽成特別少，很少超越5％，并且会有各种补助，福利。跟着美团逐步站稳脚跟，成为商家和门客的点餐首选，跻身“送外卖”领军者人物后，美团总算打开自己的“贪吃之嘴”。

一些近两年入驻美团的店东深有感触。刚开端的外卖抽成只要15个百分点，2018年开端提到了18个百分点，而现在，外卖的抽成现已提到了22个百分点。

需求阐明的是，抽成22％说的是营收，而并非赢利。

打个比如：每一个渠道商家，卖出去100元的外卖，去掉人工，食材，水电租税，再给美团22块钱，自己还剩多少假如你是商家，这样的佣钱水平，你能？受得了吗？

高抽成之外，美团外卖渠道还会有一些“独家绑定”的过火条款。

2018年，媒体屡次曝光美团外卖渠道在与店肆续签合同的时分要求“独家绑定”。换言之，店肆只能挑选商家美团渠道一家，不然要么直接被美团下架，要么便是收取高抽成。

据悉，收到独家协作“约请”的多是一些外卖收入较为可观，对美团外卖依靠程度较大的商家，而一些以堂食为主的商家就比较走运。

或许，在美团眼里是自己“奶大的”店肆就必须跟着自己走，“吃百家饭长大的”店肆暂时还没划进自己的地盘。

是服务顾客，仍是养肥了顾客为本钱扩张买单？

美团现在能拿得出手的也便是美团外卖了。

其实在美团外卖建立之前，在那场“千团大战”中，美团现已是岌岌可危了。即使其时猫眼电影拿到了70％的络在线出售比例，但其他互联巨子票补往后，这种优势很快便化为乌有。

正是美团外卖的呈现，经过之前的渠道运营手法，积聚了许多的商家和顾客，为美团带来了超越60％的营收，以及本钱商场的高估值。

2018美团中期财报显现，美团上半年营收263.5亿元，较2017年的137.8亿元同比增加91.2％，其间，餐饮外卖，到店及酒旅作为美团最重要的两大中心事务板块，收入毛利均完成高速增加，成绩体现非常亮眼。

其间，2018年上半年，餐饮外卖日均买卖笔数到达1530万笔，总买卖金额为1227亿元，营收到达160亿元，毛利为19亿元，毛利率12.2％。

可以说，美团外卖支撑着美团在本钱商场的高估值，而美团外卖在便利用户的一起，也得到了用户的认可，赚足了商家和购买者的钱。

那为什么美团又如此“高频率”的进步抽成比率呢？或许说，现在商家每100元的营收美团外卖拿走22元，为什么仍然巨额亏本呢？

这其间的原因有许多，但最要害的一条仍是“事务扩张”。

大举进攻打车范畴，不吝与滴滴开战，收买继续亏本的摩拜单车，布局互联金融等等。美团自身就很缺钱，新的事务扩张后资金链就愈加严重。

以美团收买摩拜为例，2018年4月，美团以37亿美元的价格收买摩拜。而依照美团IPO招股书中发表的数据，摩拜在4月4日到4月30日的26地利间里，总计净亏本为4.07亿元。

也便是说，在美团收买摩拜今后，同享单车事务方面每天净亏本为1565万人民币。更可怕的是，跟着OFO小黄车“千万人排队退押金”的闹剧，摩拜单车盈余简直不或许。

正由于如此，美团需求凭借高抽成来进步营收，一方面为摩拜“补血”，另一方面，需求增加收入，保持一个相对满足的本钱估值，防止股价再次呈现大幅动摇。

美团，下一个OFO？

当下的美团正在一个岔路口：进步外卖抽成，或许会已发商家和顾客的恶感;不进步外卖抽成，则注定是要继续亏本下去。

明显，美团挑选了前者。由于不涨价就必定是亏本，也一定会死去，倒不如赌一把。

只不过，受损的是渠道商家和顾客：平白无故，要自掏腰包为美团本钱的扩张买单，乃至还要承受美团的“霸王条款”。

这很简单让人想起眼下受限于本钱困局的OFO。

本便是一个亏本大窟窿的OFO，还张狂的筹措各种本钱扩展规划。一旦资金链呈现问题，或许呈现团体挤提押金现象便会闹一个“无钱可还”的局势。

事实上，美团相同也是如此。当美团把商家和顾客看做是本钱扩张的提款机，任性地进步抽成“收割”财富，天然也会引发顾客的不满。

一旦呈现商家大规划退出，或许渠道用户使用率大幅下降，无疑会加重美团资金链的严重状况，乃至落一个和OFO相同的场景。

不要认为不或许，同享单车炽热的时分，谁也没有想过OFO现在的困境。

这也正折射出了当时互联经济的现状：阅历大规划的烧钱招引用户之后，变现之路仍然充溢变数。

恰如一位从美团下架老板说的那样：“餐厅起先测验团购都是冲着能挣钱才去的，已然看不到预期中的作用，和美团”撕破脸“也是天经地义，谁让美团这么缺钱“。

结语：

美团走的太快了，而这也是互联年代本钱商场的悲惨剧：你不赶忙扩张，不集合更多的流量进口，迟早都要被BAT这些互联巨子挤到利益的边际。

仅仅当你卯足了劲开端扩张的时分，就不得不面临资金链严重的问题.ofo们靠一轮又一轮融资熬到现在，美团则是经过进步“抽成”活着。仅仅不知道，渠道商家们和顾客对美团的“高抽成”容忍度终究有多大。