• 使用味精时应注意-味精怎么用
  • 味精怎么用,味精作为调味品之一,在卅卜使用时,应注意以下几点:烹制高汤的菜肴,不必添识加味精,以免味精掩盖了高汤全酸性菜肴不要添加味精。食物本身所具有的鲜、香、清的特点。因为味精在酸性物质中的溶解性较...
  • 使用料酒应注意-料酒使用方法
  • 料酒使用方法,烹调使用料酒时有以下几点需要注意:最适合使用料酒是在锅内温度最高的时候。上浆挂糊时要使用料酒。用料酒忌多,以免挥发不及。对于强调酒味的菜肴,要在出锅前放料酒,以便减少挥发。用料酒来糟醉食...
  • 酱油妙用法-各种酱油的用途
  • 各种酱油的用途,蜂馥或毒虫咬后,可用酱油涂抹伤处,起祛毒止痛作用。轻微烧伤或烫伤后,用酱油涂抹伤处,可止痛、祛火毒。用酱油浸泡肉类可起防腐保鲜的作用。撒少许酱油在燃烧的木炭上,可消除厕所中的异臭气味。...
  • 什么是生抽和老抽-酱油怎么看生抽和老抽
  • 酱油怎么看生抽和老抽,酱油在调味上有老抽和生抽之分,二者都是经过酿造发酵加工而成的酱油。那么,究竟它们有什么不同呢?生抽是用大豆、面粉为主要原料,经天然晾晒,发酵而成。从外观上来看,其颜色比较红润;吃...
  • 醋不能这样吃-醋和什么不能一起吃
  • 醋和什么不能一起吃,醋的好处虽多,但在食用时也要注意以下几点:尽量不要空腹喝,以免对胃产生一定的伤害;发生骨折的老年人,无论是在治疗期还是在康复期都应避免吃醋;孕妇最好不要饮用;低血压患者不宜经常吃醋...
  • 日常生活妙用醋-醋的妙用大全
  • 醋的妙用大全,在日常生活中,我们还可以让食醋派上如下这些妙用:用蘸过醋的毛巾包着鲜肉,可以保持肉的新鲜;滴几滴醋在牙膏上刷牙,可除烟垢;在密封的屋子里,把醋烧开,其蒸汽灭菌可预防流感;新铁锅烧热后,倒...
  • 烹调食醋巧用处-食醋的好处
  • 食醋的好处,巧用一:用食醋解腥。在烹调鱼类时加入少许醋,可去除鱼腥。巧用二:用食醋去膻。在烧羊肉时加少量醋,可消除羊膻味。巧用三:用食醋减辣。在烹调菜肴时如太辣,加少许醋可以消减辣味。巧用四:用食醋添...
  • 洗鸭肠妙招-面粉清洗
  • 咱们都知道鸭肠好吃,但是不好清洗。今天买了一大袋子鸭肠,这个气味的确是比较冲。不过我有洗鸭肠妙招,很快就能把它们洗得干干净净,而且无异味。先把鸭肠放在清水里清洗几遍,再把它们放在一个没有水的盆子里,倒...
  • 睡前丰胸小妙招-腹部训练
  • 今天我们跟大家分享一个睡前丰胸小妙招,在训练腹部的同时,可以促进我们的胸部以及三角肌前束。我们先演示一下我们的动作,我们会利用到我们的瑜伽垫以及哑铃,进行我们的仰卧卷腹以及哑铃上举,现在将瑜伽垫平放于...
  • 生活中的节能小窍门小妙招-如何节约用电
  • 现在生活中我们家里都会有很多的电器,这样每个月交的电费都非常的高,不要着急,今天来教给大家生活中的节能小窍门小妙招,可以轻松每个月给你省100块钱的电费,一起来看一下。第一,热水器相信家里都会有,只要...
  • 手变白的简单小妙招-美白双手
  • 手变白的简单小妙招:滋润美白双手的好东西无处不在,家里的厨房就有,下面就教大家怎样美白双手,我们一起来看一下。首先我们准备一个容器,然后在里面加入一些小苏打,然后再加入一些水,将它们搅拌均匀,将小苏打...
  • 打底绒裤往下滑小妙招-防止打底裤下滑
  • 冬天打底裤是必备的,但是有些打底裤容易掉,当老师往下掉,今天我教大家解决这样的烦恼,一起来看看打底绒裤往下滑小妙招。我们首先要知道为什么打底裤总是往下掉,三个简单的原因来总结一下。第一,我们的打底裤松...
  • 清洁厨房瓷砖水垢妙招-除水垢清洁剂
  • 厨房里的瓷砖时间久了,上面就会留下一层重重的油污,或者卫生间的瓷砖上留下难看的水渍,那么如何清洁瓷砖上的污渍且不会伤到瓷砖呢?今天就教大家几个清洁厨房瓷砖水垢妙招。一,白醋,在温水中倒入少许醋,再用抹...
  • 糖葫芦山楂去核妙招- 怎样给山楂去核
  • 又到了吃山楂的季节,很多朋友喜欢自己在家里做糖葫芦吃,但是给山楂去核却是一件非常麻烦的事情,那么今天小编就来教大家一个糖葫芦山楂去核妙招,而且山楂依然保存完整的小妙招,赶紧跟我一起去看一下。大家都知道...
  • 家有妙招喉咙卡鱼刺-喉咙卡小鱼刺小妙招
  • 家有妙招喉咙卡鱼刺:鱼刺卡到喉咙里边以后,我们一定要及时到医院去,请你们不要自个去去处理的,我们自个要处理也可以,但是我们一定要轻轻的,亲身的清嗓。试图把这个一次我们给他从粘膜上给它清理出来,掉出来把...
  • 挖冬笋有什么小妙招-分鞭法
  • 有很多的朋友其实还不知道竹鞭的走向,我们就拿这根竹子那个来给大家介绍挖冬笋有什么小妙招,首先我们看到了上面的竹梢是往这边方向的,那么它的竹鞭应该是往这边方向的,当然这不是绝对的,可能会有一点偏差。我们...
  • 醋的种类-醋一共有多少种
  • 醋一共有多少种,食醋大致可分为酿造醋、合成醋和白醋3种。其中天然酿造的醋又可以分为以下几种:糙米醋。原料是未经细加工的糙米,含氨基酸。糯米醋。原料是纯天然的糯米,含氨基酸、维生素。米醋。原料是大米,含...
  • 食盐在生活中的巧用-食盐在日常生活中的妙用
  • 食盐在日常生活中的妙用,食盐除调味外,同时还具有一些特殊的功效,大家不妨—试。把胡萝卜捣碎加点盐,可以去除衣服上的血迹;经常用淡盐水漱口,可以消除口臭,并减轻牙龈肿痛出血,辅助治疗牙周炎;用盐可以擦除...
  • 放盐时间因菜而异-炒菜啥时候放盐最好
  • 炒菜啥时候放盐最好,很多人炒菜时喜欢一边炒一边放盐,其实这样并不科学。放盐的时机应根据所做的菜适当调整。主要分以下几种:炒熟后再放盐。为了保持菜肴的鲜嫩不老感觉,比如在做白菜、芹菜、回锅肉时,就要等到...
  • 醋泡黑豆的功效-醋泡黑豆每天正确吃法
  • 醋泡黑豆每天正确吃法,黑豆中含有的花色素是有效的抗氧化成分;含有的维生素A不仅可以缓解眼疲劳,还能有效预防视力下降。此外,黑豆中的某些成分,对肝肾具有滋补效果,也有助于改善视力。又由于陈醋能促进黑豆中...
  • 豆浆要煮沸- 豆浆煮沸后还要煮多久
  • 豆浆煮沸后还要煮多久,现在很多人都喜欢在家自己动手煮豆浆喝,简单划算。不过,需要注意的是,豆浆一定得煮沸再喝,因为,没有煮沸的豆浆含有对身体有害的成分。因为生豆浆中的一些成分会影响人体健康。比如皂昔会...
  • 藏麦的作用-藏麦
  • 藏麦,中医认为,燕麦味甘性温,可以补虚止汗。从营养结构来看,燕麦含有相当于大米、白面4一5倍的脂肪;含有人体所必需的8种氨基酸及维生素E、维生素B】、维生素B?、叶酸,可以改善血液循环,帮助消除疲劳,...
  • 煮玉米粥宜放碱-煮玉米粥放碱的时间
  • 煮玉米粥放碱的时间,玉米里含有一种叫做尼克酸的B族维生素,但其中的63%-74%是不能被人体吸收的结合尼克酸。为了使结合尼克酸能更好地被人体吸收,就要在玉米面中加碱。在碱加到0.6%的程度时(正好吃不...
  • 鸡蛋的正确吃法-鸡蛋最佳吃法
  • 鸡蛋最佳吃法,鸡蛋的吃法多种多样,不过就对其营养价值的利用来看,煮蛋基本可以达到100%的利用率;其次是嫩炸、炒蛋、牛奶冲蛋、老炸。由此可见,鸡蛋最好是做成水煮蛋,而且,一般不用煮得太老,普通的电饭锅...
  • 神奇金针菇-金针菇的营养价值
  • 金针菇的营养价值,它是一种大型真菌。一丛丛的金色针状物上顶着一个个小小的帽子,这就是金针菇。它以丰富的营养成分加上独特的味道而著称于世。金针菇干品中蛋白质含量在8.87%,碳水化合物在60.2%,粗纤...
  • 怎样切洋葱不会流泪-切洋葱不流泪的窍门
  • 切洋葱不流泪的窍门,平常我们切洋葱时,其刺激性气味会使我们流眼泪,这是因为洋葱中含有硫化物,其在酶的作用下可以转化成催泪物质。那么,洋葱要怎样切,可以防止流泪呢?菜刀在冷水中浸一会儿后再切洋葱;洋葱对...
  • 洋葱妙用- 洋葱小妙用
  • 洋葱小妙用,我们日常食用的洋葱有很多巧妙的用处,下面介绍几种:妙用一:把一只洋葱切成片浸在一盘冷水中,可消除新漆房间或家具的油漆味。妙用二:放少量洋葱在炸鱼的油中,可除去腥味。妙用三:煮土豆时放几片洋...
  • 巧用牛奶-如何巧用牛奶的方法
  • 如何巧用牛奶的方法,香浓美味的牛奶不仅营养丰富,在生活中还有以下诸多妙用:妙用一:冻牛奶可舒缓晒伤皮肤。冻牛奶有消炎、消肿及缓和皮肤紧张的功效。因此,享受完日光浴后,可利用冻牛奶来护理肌肤。妙用二:牛...
  • 如何辨别掺假蜂蜜- 蜂蜜掺假鉴别和检验
  • 蜂蜜掺假鉴别和检验,提供以下方法鉴别掺假蜂蜜:方法一:取一滴蜂蜜滴在白纸上,如果蜂蜜中掺有蔗糖和水,则蜂蜜会渐渐渗开;而且掺有糖的蜂蜜看起来呈混浊状,不清亮,花香味也较差:掺红糖的颜色显深;掺白糖的颜...
  • 冰箱储存食物的五个注意事项- 冰箱存放食物注意事项
  • 冰箱存放食物注意事项,冰箱给我们的生活带来很大便利,但在使用过程中应注意以下五点:不能将热的食物放入正在运转的冰箱。存放食物时,要尽量留有空隙,便于冷空气对流,节省电量。要把生熟的食物分开放,保持冰箱...
  • 蔬菜温寒辨别法- 蔬菜保存方法有哪些
  • 蔬菜保存方法有哪些,中医将食物分为“寒、热、温、凉”四种食性(将有些食性平和的食物,称为平性)。中医依靠食物的性味来调整人体的气血阴阳。大致按以下方法来区分:能减轻或消除热症的食物,属寒凉性;能减轻和...
  • 别用热水洗猪肉-生猪肉可以用开水洗吗
  • 生猪肉可以用开水洗吗,猪肉蛋白质有肌溶蛋白和肌凝蛋白之分。其中肌溶蛋白极易溶于热水,同时,肌溶蛋白中的有机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐等各种成分在被浸出后,会影响猪肉的味道。因此,不要用热水浸泡猪肉,可以用...
  • 冰鎮饮料要少喝-喝冰镇饮料的危害
  • 喝冰镇饮料的危害,冰镇饮料进入胃肠道时,会引起胃肠道痉挛性收缩,引发腹痛;因此,冰镇饮料不宜多喝,喝多了会危害健康。尤其在炎热的夏天,喝太多的冰镇饮料使得胃黏膜温度骤降,容易引起胃痛和消化不良,甚至诱...
  • 几大咖啡品牌-十大咖啡加盟品牌
  • 十大咖啡加盟品牌,啦瓦莎(Lavazza):是意式咖啡的代名词,一直致力于通过解决不同品种咖啡的拼配艺术,来完成一杯具有完美品味咖啡的制作。麦斯威尔:也称麦氏咖啡(MaxwellHouse),其以香醇...